【摘 要】
：
恩拉霉素属于环状多肽类抗生素,作为抗生素生长促进剂（AGP）在畜禽养殖中被广泛使用,但在养殖过程中的非法添加,会使抗性基因随着食物链蓄集到人体,导致多重耐药菌（MDR）的出现,从而使人体产生耐药性,造成不可逆的后果。中国目前仅规定了饲料中恩拉霉素的添加量,日本和韩国则明确规定了可食性动物组织中恩拉霉素的最大残留量（MRL）为30μg/kg。目前用于动物源性食品中有害物质残留的检测技术主要包括仪器分
论文部分内容阅读
恩拉霉素属于环状多肽类抗生素,作为抗生素生长促进剂（AGP）在畜禽养殖中被广泛使用,但在养殖过程中的非法添加,会使抗性基因随着食物链蓄集到人体,导致多重耐药菌（MDR）的出现,从而使人体产生耐药性,造成不可逆的后果。中国目前仅规定了饲料中恩拉霉素的添加量,日本和韩国则明确规定了可食性动物组织中恩拉霉素的最大残留量（MRL）为30μg/kg。目前用于动物源性食品中有害物质残留的检测技术主要包括仪器分析技术和免疫分析技术,仪器分析技术如色谱法样本处理繁琐费时,需要专业人员操作;免疫分析技术主要有酶联免疫分析方法（ELISA）和胶体金法,主要优点是检测时间短,样品通量高。目前没有关于恩拉霉素残留检测的免疫分析法报道,因此本研究开发了基于高敏感性和特异性的单克隆抗体的间接竞争酶联免疫吸附法（ic-ELISA）来检测动物性食品中的恩拉霉素残留,主要成果如下:（1）恩拉霉素人工抗原的合成与鉴定通过滤纸片法鉴定恩拉霉素A组分（Er-A）和恩拉霉素B组分（Er-B）的生物活性。将生物活性更高的Er-A通过戊二醛法和羰基二咪唑法分别和BSA,OVA偶联,制备免疫原和包被原,并通过紫外、红外光谱扫描和SDS-PAGE进行了鉴定。（2）抗恩拉霉素A组分单克隆抗体的制备与鉴定用合成的免疫原免疫BALB/C小鼠,获得了高纯度,高特异性的单克隆抗体,对异源包被原和抗体浓度进行优化,产生的抗体（2H1F91）效价为32000,敏感性较好,IC50值为108.5 ng/mL。与Er-B,恩拉霉素混合物的交叉反应率分别为91.4%和97.8%,与其它五种多肽类抗生素（多粘菌素A,多粘菌素B,杆菌肽A,维吉尼亚霉素M1和万古霉素）交叉反应率低于0.01%,表明了产生的单克隆抗体具有高敏感性和高特异性。（3）ic-ELISA方法的优化与建立分别对包被浓度,pH,甲醇浓度,离子强度,一抗二抗反应时间以及显色反应时间进行优化,建立了检测恩拉霉素的间接竞争ELISA方法。最低检测限为12.056 ng/mL,线性检测范围为27.1-434ng/mL。在猪和鸡的肌肉中的最低检测限分别为144.8 μg/kg和98μg/kg。对于猪肌肉样品,Er-A和恩拉霉素混合物的添加回收率分别在94.15%-125.97%之间;对于鸡肌肉样品回收率在71.34%-122.86%之间;变异系数小于12%。同时,建立的ic-ELISA方法与HPLC方法之间良好的线性关系（R2=0.9644）也证明了该方法用于检测动物性食品（猪和鸡肌肉）中恩拉霉素残留是有效且可信赖的。
其他文献
泛素-蛋白酶体途径（ubiquitin-proteasome pathway,UPP）参与体内异常蛋白的清除,是生物体内重要的蛋白质清除系统。泛素化是泛素在某些酶（泛素激活酶E1、泛素结合酶E2、泛素连接酶E3等）作用下,将细胞内的蛋白质进行特异性修饰及靶向分类的过程。已泛素化的蛋白被26s蛋白酶体系统识别后加以降解。26s蛋白酶体是由20s催化亚基和19s调节亚基组成。因此,UPP在调控体内蛋白
电信领域的自由化使得马里巴马科的两家运营商“Orange-Mali”和“SOTELMA-Malitel”之间形成形成一种竞争状态。运营商“Orange-Mali”在此种竞争动态下表现更加突出,其客户数量大幅度增加,也就是说目前部署的政治策略吸引了更多的客户。在此情况下,用户数量大量增加,有助于电信公司增强对消费者的了解,做出新的评估。顾客满意度是提升顾客忠诚度的一个很好的手段,特别是在商业领域。因
本研究以教育心理学中经典的自我决定理论（SDT）为基础,采用定量的研究方法,来探讨使用英语作为第二语言学习者的自主支持、内在动机、夕外在动机、自我调节能力和自我调节能力之间的关系。研究招募的被试分别来自津巴布韦和中国的本科一年级学生617名,并考虑了英语和心理学两个不同的专业,施测了自主支持（学习自主量表）、动机（学术动机量表）和自我调节（动机学习策略问卷）三份问卷后,进行数据分析。两因素方差分析
One of the important events of the last decades is the growth of China and African cooperation.The presence of China in Africa has two major impacts.On the one hand,it is the sign of the end of intern
本研究旨在以Eritrea市小学教师为样本,探讨该市小学教师工作动机、工作满意度以及工作绩效三者之间的关系。本研究在2017年8月以Eritrea市小学教师为研究对象进行了一次调查,采用随机抽样的方法抽取了 120名小学教师作为研究样本,采用秩和积分法对教师的工作动机、工作满意度和工作绩效的数据进行分析。统计分析结果发现,从总体上看,该市小学教师的工作满意度评分低于工作动机和工作绩效的评分。再者,
在一个经营良好的银行业货币概念框架内,只有通过实施灵活的中央银行货币政策,才能有效地发展现代市场经济。俄联邦中央银行的系统性决定了对货币供应量的管制,从而使其能够控制通货膨胀和经济增长过程的管理,从而影响到国际收支的平衡。在俄现行立法框架内选择国家经济的货币和信贷监管方法和措施方面,CBR拥有最广泛的权力和完全独立性。对于俄罗斯的货币政策,利率和再融资利率是其关键机制。由于这些关键保证金利率的波动
An important role of management is to help make work more satisfying and rewarding for employees and to make employees’ motivation consistent with organizational objectives.Motivation is the tool,whic
身心健康的青少年是一个国家生命力旺盛和民族凝集力强大的显著性标志,而青少年体育是青少年身心健康发展的有效保障,它对于提高全民族的身体素质、培养竞技体育后备人才、完善青少年体育公共服务体系、培养中国特色社会主义事业合格建设者和接班人具有重要意义。近年来我国青少年体质健康状况不容乐观,令人堪忧,虽然国家颁布了很多相关政策意图全面提高青少年体质健康发展,但目前整体效果不甚理想。党和政府高度重视青少年体育
大多数非洲国家是前西方国家的前殖民地,包括塞拉利昂和她的两个邻国几内亚和利比里亚。在这些国家获得独立之后,没过多久,中国做出了颇具远见卓识的决策:和这些国家开始发展贸易关系,以及最重要的,高级别外交和友谊。在中国改革开放的一开始,中国开始同非洲国家建立外交关系。尽管中国自己在这个时期正在与发展问题作斗争,但是它仍然为很多新独立的非洲国家和一些为独立而奋斗的人提供了友谊和支持。本文试图解释中国如何在
青少年是国家的未来和民族的希望,体育对促进青少年的身体健康和心理健康有着举足轻重的作用。体育核心价值观作为一种特殊的价值观,对青少年如何对待体育、如何参与正常的体育活动具有非常深刻的影响。因此,对青少年体育核心价值观的现状进行深入的调查和研究非常有必要。本研究通过对我国青少年体育核心价值观进行调查和研究,以期促进青少年健康成长,促进学校教育事业的发展,为青少年树立正确的体育核心价值观提供积极的参考