【摘 要】
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作为一个公共话题,关于转基因大豆食品安全的争议,从专家学者的理论探讨到市井百姓的街谈巷议,无不时有涉及,其持续时间之长、参与范围之广、舆论关注度之高,实属罕见。转基因食品作为一种特殊产品,直接关系到公众的身体健康和生命安全,因此转基因食品危机事件往往会对经济和社会造成巨大的负面影响,加强监管是保证转基因食品健康发展的重要途径,鉴于此,笔者以广东转基因大豆食品为研究对象,对转基因大豆食品监管问题进行
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作为一个公共话题,关于转基因大豆食品安全的争议,从专家学者的理论探讨到市井百姓的街谈巷议,无不时有涉及,其持续时间之长、参与范围之广、舆论关注度之高,实属罕见。转基因食品作为一种特殊产品,直接关系到公众的身体健康和生命安全,因此转基因食品危机事件往往会对经济和社会造成巨大的负面影响,加强监管是保证转基因食品健康发展的重要途径,鉴于此,笔者以广东转基因大豆食品为研究对象,对转基因大豆食品监管问题进行了研究,研究结果如下：(1)转基因食品监管现状。目前,国家已经成立了以农业部为主、环保部、科技部、出入境
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以大米为主要基质,对蛹虫草菌生产纤溶酶的固态发酵工艺条件进行研究,对其产生的代谢产物纤溶酶进行分离纯化。对蛹虫草菌固态发酵生产纤溶酶的种子培养条件、培养基组成和培养条件进行了研究。对以马铃薯汁、葡萄糖、蛋白胨和无机盐混合液为液体种子培养基的蛹虫草液体种子生长曲线进行测定,确定适宜的蛹虫草液体种子培养时间为4天;利用单因素实验和正交实验对以大米为基础培养基的蛹虫草菌固态发酵产纤溶酶条件进行优化,结果
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