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随着大环内酯类抗生素的广泛使用,其药物残留及环境暴露对人类和生态系统造成了巨大的潜在威胁。为确保人类和生态系统的健康发展,必须对环境介质中的大环内酯类抗生素进行有效监控。然而实际样品中大环内酯类抗生素污染物浓度低,且环境基质复杂,干扰严重,高效的纯化、浓缩预处理是其有效监测必不可少的程序。基于分子印迹技术的特异识别性,将其与固相萃取技术相结合,可实现复杂基质干扰下低浓度目标物的高选择性分离与富集,从而提高检测的准确度及灵敏度。被称为“绿色溶剂”的离子液体具有独特的化学结构,易与目标分子产生氢键、静电、π-π等多种相互作用,且具有结构可设计的特点,将其作为功能单体,可实现分子印迹聚合物的水相制备及应用,从而克服传统印迹聚合物制备溶剂高毒性及印迹材料水不相容性的缺陷。本论文以离子液体1,4-丁基-3,3′-二-1-乙烯基咪唑氯盐（[BIM-4C]Cl）和氯化1-烯丙基-3-乙烯基咪唑（[VAIM]Cl）为功能单体,采用表面分子印迹技术,在纯水溶剂中分别制备酒石酸泰乐菌素和酒石酸吉他霉素两种印迹聚合物材料;借助多种手段对印迹材料的表观形貌、微观结构、热稳定性等进行表征;通过平衡吸附实验,研究两种印迹材料的吸附性能与特征;结合高效液相色谱,以三种食品样品（猪肉、鸡肉、牛肉）为分析对象,分别考察两种自制分子印迹固相萃取柱的实际应用效果。具体内容如下:1.综述大环内酯类抗生素的性质、现状与危害、常用残留检测方法和预处理方法;介绍分子印迹技术的原理和分类及合成方法;阐明离子液体的特性、优势及其在分子印迹技术中的应用;2.分别以1,4-丁基-3,3′-二-1-乙烯基咪唑氯盐（[BIM-4C]Cl）和氯化1-烯丙基-3-乙烯基咪唑（[VAIM]Cl）为功能单体,在纯水溶剂中,制备酒石酸泰乐菌素和酒石酸吉他霉素两种表面印迹聚合物;采用控制变量法对聚合物的制备条件进行优化;借助紫外吸收光谱分析模板分子与功能单体之间的相互作用;通过红外光谱、场发射扫描电镜、比表面积测定、综合热分析等表征手段研究聚合物的微观结构、表观形貌及热稳定等性能;3.采用平衡吸附实验,分别对酒石酸泰乐菌素(MIPTYL)和酒石酸吉他霉素(MIPKITA)两种表面印迹聚合物的吸附特性进行研究。结果表明:在本实验条件下,（1）酒石酸泰乐菌素表面印迹聚合物(MIPTYL)对模板底物酒石酸泰乐菌素（TYL）的吸附是自发进行的吸热行为,符合Freundlich等温模型,吸附过程与假一级吸附动力学模型相一致。选择性吸附实验表明,MIPTYL对模板分子TYL及其结构类似物磷酸替米考星（TIL）、酒石酸吉他霉素（KITA）具有较强的类特异识别能力;（2）酒石酸吉他霉素印迹聚合物(MIPKITA)对目标分子（KITA）的吸附是自发进行的吸热行为,符合Langmuir等温吸附模型,最大吸附容量为126.99 mg g-1,吸附过程与假二级动力学模型相一致。选择性吸附实验结果显示,MIPKITA对模板分子KITA及其结构类似物磷酸替米考星（TIL）、酒石酸泰乐菌素（TYL）具有良好的类特异选择吸附能力;4.将两种印迹聚合物作为填料分别制成固相萃取柱,联合高效液相色谱检测技术,在最优条件下,对三种动物性食品样品（猪肉、鸡肉、牛肉）中痕量目标物进行分析。结果表明:两种分子印迹固相萃取柱对实际样品中的相应模板分子（分别为酒石酸泰乐菌素和酒石酸吉他霉素）均有高效分离与富集能力,回收率可达94%以上;且自制萃取柱具有良好的再生性,经过30次的再生循环使用后回收率无明显下降。