协调多元化的员工队伍以实现组织的目标是当今管理者面临的一个重要挑战。当前,中国饭店行业的劳动力多元化现象异常突出,来自于不同地域的员工由于语言、文化,习惯、思维方式、生活经历、教育背景、价值观念等诸多方面的悬殊差异,势必给饭店内部的沟通造成一定的阻碍,使沟通达不到效果致使员工内心隔阂,最终导致了饭店业当前“招工难、人才流失严重”的问题。沟通满意度是衡量组织沟通有效性的重要指标,因此本论文基于地域文化差异探讨饭店沟通满意度。首先作者对前人有关沟通满意度和跨文化沟通的研究进行了回顾,并在此基础上参照Downs&Hazen的“8维度测评模型”,结合中西方文化的差异和研究对象的具体情况确定了“饭店沟通满意度测量模型”(以下简称“模型”),继而从地域文化差异这个新的角度来研究饭店沟通满意度的影响因素。一方面,为国内饭店企业测量员工的沟通满意度提供可以借鉴的模型与问卷；另一方面,通过研究地域文化差异对沟通满意度的影响作用,使企业管理者意识到文化差异的重要性,进而从微观层面为旅游饭店业提出一些新的提高员工沟通满意度的指导和建议。本文在所构建的“模型”的基础上编制了测量问卷,选取了杭州、宁波和深圳三个城市的9家高星级酒店进行实证研究。以饭店一线员工的沟通满意度为研究重点,运用访谈法和问卷调查法收集数据,同时用SPSS16.0对数据进行了分析。用验证性因子分析的方法提取了沟通满意度的8个公共因子：沟通氛围、媒介品质、斜向沟通、纵向沟通、个人反馈、水平沟通、沟通认知、组织运作；相关分析的结果表明饭店沟通满意度与8个测量维度显著正相关,从而验证了“模型”在国内饭店行业环境中的适用性；用描述性统计分析和独立样本T检验方法对比分析了高地域文化差异和低地域文化差异的饭店沟通满意度,继而验证了地域文化差异对饭店沟通满意度存在显著影响；最后通过单因素方差分析得出年龄、受教育程度和工龄(参加工作的时长)对饭店沟通满意度存在显著影响,而性别、职位和工作时间(本企业中工作时长)对饭店沟通满意度的影响不够显著。在实证研究的基础上,本论文总结了研究得出的主要结论：(1)饭店沟通满意度与8个测量维度显著正相关；(2)“模型”在国内饭店行业环境中适用；(3)地域文化差异对饭店沟通满意度有显著影响；(4)地域文化差异对沟通氛围、纵向沟通、沟通认知、组织运作维度的满意度水平存在显著影响；(5)年龄、受教育程度、工龄对饭店沟通满意度有显著影响；(6)性别、职位、在本单位工作时间对饭店沟通满意度不存在显著影响；(7)地域文化差异因素会影响人口统计变量对饭店沟通满意度及8个维度的满意度水平的影响的显著性。最后,论文对研究结果进行了深入的分析并从三大方面提出了改善饭店行业跨文化沟通满意度的建议和策略：(1)加强饭店员工对沟通重要性的认知；(2)加强饭店的跨文化沟通；(3)注重因员工个体差异导致的沟通障碍。