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海藻糖(trehalose)是由两个分子的葡萄糖以1，1糖苷键连接而成的非还原性双糖。由于它能有效地保护细胞膜和蛋白质的结构，使生物体在许多异常情况下，如高温、脱水(干旱、高渗透压)、高Ph值时仍保持细胞内湿润，防止细胞因失水而造成细胞内养分的损失的细胞的损伤，从而使生物体具有较强的抗旱、耐盐碱、抗冷、抗热的能力。通过基因工程技术把海藻糖合酶基因导入作物并使其在作物中表达，能有效地提高作物的抗逆性。 本课题以已获得的两株转灰树花海藻糖合酶(Tsase)基因的烟草及其后代为材