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【目的】植物化学物(phytochemicals)广泛存在于谷物、蔬菜和水果等人类的主要食物中,具有多种生理活性和保健功能。近年来,以各种天然植物化学物为主要成分的保健食品在世界各地日益流行,人们(尤其是病人和老年人等特殊人群)接触的机会大大增加,而这些人群同时服用药物的概率较大,这就存在保健食品与临床药物之间可能发生相互作用的问题。尽管目前有关保健食品或药物与药物之间相互作用事件的报道正在逐年增加,但人们对此的认识还非常有限。银杏叶提取物(Ginkgo biloba leaf extract,GB