附子是我国传统中药和川产道地中药材,原植物是毛莨科乌头属乌头(Aconitum carmichaeli Debx)的子根,已有两千年的药用历史和一千多年的栽培历史。附子的炮制历史悠久,各地标准不一。附子生品有大毒,临床用量较小,多经炮制加工降毒后入药。附子的炮制不但要考虑减毒,更应重视存效。试验针对不同的溶剂处理,不同的加工炮制方法,几种主要附片的加工对其附子品质的影响做一定探讨,以期为江油附子加工炮制工艺规范提供实验理论基础,为提高附子饮片质量和制定标准提供依据。取得的主要研究结果如下:　　 1,不同的溶剂处理对附子可溶性糖类、可溶性蛋白、游离氨基酸均有一定的影响,随着浸泡时间的增加含量呈现减少的趋势。乌头类总生物碱的下降速度:胆水处理>混合处理>盐水处理,其双酯型生物碱含量的整体下降速度:混合处理>盐水处理>胆水处理,其水解速度:次乌头碱>新乌头碱>乌头碱。　　 2,炒法、蒸法、煮法、微波法中可溶性糖类,可溶性蛋白,游离氨基酸的随时间的增加含量减少。乌头类总生物碱的含量下降速度:蒸法炮制>炒法炮制>煮法炮制。双酯型生物碱的含量下降速度:蒸法炮制>炒法炮制>煮法炮制>微波法炮制。附子灵的下降速度:炒法>微波法>煮法>蒸法,宋果灵的下降速度:炒法>微波法>煮法>蒸法,附子灵的下降速度均大于宋果灵的下降速度。　　 3,白附片、黑顺片、盐附子中可溶性糖类、可溶性蛋白、游离氨基酸、总碱的含量流失严重。双酯型生物碱的含量下降速度:黑顺片>白附片>盐附子,三种生物碱中新乌头碱含量最高,次乌头碱的含量次之,乌头碱的含量最低。附子灵的下降速度:白附片>黑顺片>盐附子,宋果灵的下降速度:白附片>黑顺片>盐附子,且附子灵的含量均高于宋果灵的含量。炒法、蒸法、煮法、微波法中附子灵、宋果灵的含量均高于白附片、黑顺片、盐附子的的含量。