【摘 要】
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近年来原料乳掺假现象在我国频频发生，不法商贩们通过在原料乳中掺入廉价物冒充乳蛋白以牟取暴利，不但降低了牛乳的营养价值，而且危害到了消费者的健康。因此，寻找一种可以对牛乳中蛋白成分以及掺假情况进行快速检测的方法尤为重要。本文筛选了牛乳的脱脂方法，优化了凝胶色谱（GFC）的条件（波长、缓冲液和色谱柱）以建立牛乳蛋白的指纹图谱，并区分分别掺入不同含量的大豆蛋白粉、豆浆、花生浆、谷朊粉、三聚氰胺、水解蛋白
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近年来原料乳掺假现象在我国频频发生，不法商贩们通过在原料乳中掺入廉价物冒充乳蛋白以牟取暴利，不但降低了牛乳的营养价值，而且危害到了消费者的健康。因此，寻找一种可以对牛乳中蛋白成分以及掺假情况进行快速检测的方法尤为重要。本文筛选了牛乳的脱脂方法，优化了凝胶色谱（GFC）的条件（波长、缓冲液和色谱柱）以建立牛乳蛋白的指纹图谱，并区分分别掺入不同含量的大豆蛋白粉、豆浆、花生浆、谷朊粉、三聚氰胺、水解蛋白的掺假牛乳，为牛乳蛋白的掺假提供行之有效的检验方法。研究结果如下：（1）根据牛乳蛋白色谱
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生物质是自然界可再生的巨大能源宝库,开发利用生物质资源已成为世界可再生能源研究的热点。固体酸催化剂易与产物分离、能回收重复利用和催化活性高等特点,用来催化水解生物质获取平台化合物是生物质能源化利用的重要方法。生物质催化水解动力学方面的研究较多,但涉及其固液非均相反应本质的动力学研究较少。本文以CTAB为模板剂、硅酸钠为硅源、硫酸钛为钛源,制备了一种SO42-/Ti-MCM-41介孔分子筛,并通过X
聚芳醚酮是一类主链含有柔性醚键和刚性酮键的线性芳环半结晶聚合物,具有耐高温、耐腐蚀和优异的力学性能,在航空航天、汽车、电子及核工业方面有广泛的应用。其中以聚醚醚酮(PEEK)为基体的复合材料应用最广,成为当今最热门的高性能工程塑料之一。随着科技的发展,应用领域对高性能材料的综合性能有了更高要求。聚醚醚酮已难以满足苛刻环境对性能的需求,尤其是耐磨性能。本文拟采用原位缩聚法制备对苯酚型聚醚醚酮／膨胀石
在有机合成中偶联反应有着非常广泛的应用,其中C-O、C-N、C-S结构广泛存在于具有生理活性的天然产物、药物及聚合物材料中。近些年来,铜催化的偶联反应取得了突破性的进展,占据着非常重要的地位。但其方法存在催化效率低、配体难合成、反应体系不绿色环保、产物和催化剂分离提纯难等问题。除过渡金属催化的偶联反应外,有机金属试剂对α,β-不饱和羰基化合物的共轭加成反应也是有机合成中构建C-N键的一类非常重要的
光子晶体(Photonic Crystal)是不同介电常数的介质材料在空间呈周期性排布的结构,其应用都是基于光子带隙(PBG)特性,因此理论上研究光子晶体结构参数对禁带特性的影响,并设计具有尽可能大的完全禁带的光子晶体对提高反射器、滤波器等光学器件的性能具有十分重要的意义。降低光子晶体结构周期的对称性,能够有效解除Brillouin区中高对称点处光子能带的简并对光子晶体带隙宽度的限制,因此可以增大
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邻菲咯啉钌(Ⅱ)配合物由于水溶性好、荧光量子产率高、光化学性质稳定、斯托克斯位移大、红光发射及磷光寿命长等诸多优点，近年来作为新颖的发光基团被广泛用于发光探针的设计与合成。本论文以三联邻菲咯啉钌为母体，通过对配体进行修饰，将已报道的识别机理引入钌(Ⅱ)配合物中，设计合成了可用于铜离子或致癌物质水合肼检测的发光探针。以2-羟基苯基咪唑基团为离子载体设计合成了一个基于钌(Ⅱ)配合物的铜离子发光探针Ru
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