【摘 要】
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甘氨酸钠碳酸盐能作为极佳的新型CO2来源，在国外，主要作为新颖的食品添加剂，而国内主要用于医药工业中制备泡腾片，中和胃酸药物，难溶酸性药物增溶剂以及洗涤剂、添加剂。目前，合成
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甘氨酸钠碳酸盐能作为极佳的新型CO2来源，在国外，主要作为新颖的食品添加剂，而国内主要用于医药工业中制备泡腾片，中和胃酸药物，难溶酸性药物增溶剂以及洗涤剂、添加剂。目前，合成甘氨酸钠碳酸盐仅有湿法合成，我们用超声和微波法来代替它，结果表明，这两种方法均比湿法合成好，尤其是微波法，当微波功率为80W，反应时间15min，液固比1：1.67（加入水量ml和反应物碳酸钠和甘氨酸质量之和之比，单位ml／g），产率达98.3％，它不需分离提纯，可一次性反应得到作为食品添加剂和医药工业用剂的合格产品。 通过对一甘氨酸钠碳酸盐和二甘氨酸钠碳酸盐的IR、UV、XRD、TG-DTG表征性质研究，我们发现一甘和二甘的上述表征有许多类似的地方，从而可以看出它们有十分类似的结构。 甘氨酸钠碳酸盐有一些特殊性质如分解温度高、在水中易于水解，难溶于有机溶剂，难形成结晶体等。
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