我国作为世界上第一大蔬菜生产和消费大国,蔬菜病害问题将直接影响到国民经济和民众健康。因此,建立蔬菜病害检测系统,保障蔬菜种植的高效和安全就显得尤为重要。目前对于蔬菜病害的相关检测方法很多,超声检测作为一种应用极为广泛的检测方法,在检测蔬菜病害方面拥有易于携带,不必携带电源,重量轻,穿透力强等诸多优势。根据超声波在不同病害蔬菜之间传播特性不同的特性,本文提出了一种基于超声波的蔬菜病害检测方法。本文介绍了超声检测的原理和特点,用于蔬菜病害检测的一些其他方法,对目前的一些蔬菜病害检测水平进行了一些综述。研究了超声波在油菜传播中的一些特性,如传播速度,能量衰减,幅频特性等。论文的主要工作:(1)探索基于低频超声的油菜检测机理,由于带有黑斑病的油菜的声学特性和组织结构与健康油菜有所差异,超声波在其内部传播时的传播特性也会受到影响,通过对超声波受影响程度和状况的探测了解到不同病害油菜之间的差异。(2)搭建实验平台,观察不同病害程度的油菜样本超声波传播特性的变化。将油菜从健康到病害分为0-1-2-3-4-5六个等级,得到不同等级的超声波速度值。建立超声波传播速度与病害程度的关系式。研究表明超声波在病害油菜间的传播速度更快,幅值更高,能量衰减降低。(3)由于噪声会干扰检测结果的判定,因此对样本的扫描信号执行快速傅里叶变换,将时域信号转换为易于分析的频域信号,对测量结果进行频域分析,观察超声波信号与频率之间的关系。研究表明检测信号频谱发生变化(产生噪声)的原因与材料微观组织相关联,植株超声扫描信号对应的幅频特性曲线上极大值对应的主频率能量值随病害等级的不同而变化,利用超声波检测频域信号的这个变化规律,可以获得健康与病害样本的频域数据大小变化规律。(4)分别建立健康油菜模型和病害油菜模型,仿真超声波在健康油菜模型和病害油菜模型中的传播情况。基于仿真和实验结果进行分析,提出一种适合检测蔬菜病害的方法。研究表明:仿真和实验结果相近,证明了有限元仿真模拟超声波在蔬菜模型中传播是可行的,可以对实际检测进行辅助,弥补了检测的局限性。