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东北黑木耳产业在改革开放后快速发展起来,但目前在产业链多环节存在有待提升之处。本论文从产业链的角度研究东北黑木耳产业的优化,以期为相关研究及行业从业人员提供参考。
经分析,在产业链经济技术维度,目前东北黑木耳产业链的综合实力待提升,主要体现在生产主体无规模效应,产业链关口功能需完善提升,产业链流通中间环节过多,产业链低水平均衡,产业链整体亟待创新提高等;在产业链空间分布维度,产业链环缺乏地区间协调,主要体现在产区同质竞争明显,经济要素流动较慢等。论文从产业链的延伸、产业链的提升、产业链的整合对东北黑木耳产业链优化方向进行了分析。
根据对东北黑木耳产业链现状的分析,东北黑木耳产业链优化可分为两个层次,微观层次是各产区的优化,宏观层次是东北地区黑木耳产业链的整体优化。建议微观层次优化方向为:加强渠道建设,强化品牌建设,充分发展合作社功能,完善标准示范基地建设,发展多种食用菌。宏观层次建议提升宏观地区内要素创造、积累、流通效能,完善宏观地区黑木耳品牌实力建设,加强专业分工、协调优势。
经分析,在产业链经济技术维度,目前东北黑木耳产业链的综合实力待提升,主要体现在生产主体无规模效应,产业链关口功能需完善提升,产业链流通中间环节过多,产业链低水平均衡,产业链整体亟待创新提高等;在产业链空间分布维度,产业链环缺乏地区间协调,主要体现在产区同质竞争明显,经济要素流动较慢等。论文从产业链的延伸、产业链的提升、产业链的整合对东北黑木耳产业链优化方向进行了分析。
根据对东北黑木耳产业链现状的分析,东北黑木耳产业链优化可分为两个层次,微观层次是各产区的优化,宏观层次是东北地区黑木耳产业链的整体优化。建议微观层次优化方向为:加强渠道建设,强化品牌建设,充分发展合作社功能,完善标准示范基地建设,发展多种食用菌。宏观层次建议提升宏观地区内要素创造、积累、流通效能,完善宏观地区黑木耳品牌实力建设,加强专业分工、协调优势。