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糖基化作用是典型的蛋白质翻译后修饰,是一种与生物体的生命活动及生理生化密切相关的一种化学生物反应,是在酶的控制下在蛋白质或脂质上附加糖类从而形成糖蛋白的过程。糖蛋白影响着多种多样的生物活性,例如,细胞间的识别与黏附、蛋白质的折叠及结构稳定性、免疫响应等。研究表明,许多生物疾病的发生与发展如恶性肿瘤、癌症、胃肠道消化道等疾病均与糖蛋白糖链的表达量及结构位点的变化有关。因此,对于糖蛋白糖链的定性及定量研究具有积极的现实意义。本文基于Endo-M-N175Q酶的转糖基反应特性,利用LC/ESI-MS和受体