本文以米槁精油为研究对象对其进行提取、分离及成分分析。以天麻镰刀菌和半夏镰刀菌为供试菌，采用生长速率法测定米槁精油及其8个馏分对两种菌的抑菌活性，筛选出最佳的抑菌馏分，研究其化学组成，从而确定米槁精油中的抑菌成分。研究结果如下:　　1.采用水蒸气蒸馏法提取米槁精油，其提取率为（5.10±0.12）％(v/w)。对其进行GC-MS分析，其主要成分有1，8-桉叶素(21.69％)、(+)-匙叶桉油烯醇(8.50％)、α-松油醇(7.05％)、石竹烯氧化物(6.75％)、榄香醇(6.17％)等。　　2.以天麻镰刀菌和半夏镰刀菌为供试菌，测定了米槁精油的抑菌活性。结果表明，米槁精油对两种菌均表现出不同程度的抑制作用，并且抑制作用均随着浓度的增加而增强。同时测定了米槁精油对两种菌的毒力，其对天麻镰刀菌和半夏镰刀菌的EC50分别为25.81 mL/L和6.68 mL/L，表明米槁精油对半夏镰刀菌的抑制作用较强。　　3.采用分子蒸馏法对米槁精油进行粗分离，在不同蒸馏条件下，得到了8个馏分，分别为1-1、1-2、1-3、1-4、2-1、2-2、3-1和3-2，其得率分别为15.92％、12.26％、15.21％、32.45％、14.27％、81.91％、9.74％和88.57％，证实了分子蒸馏产品收率高的特点。并采用GC-MS联用仪对8个馏分进行成分分析，结果表明，利用分子蒸馏，通过改变蒸馏温度和真空度，使得米槁精油中的化学组分分段富集，得到了不同的馏分，为其活性成分的筛选奠定了基础。　　4.以天麻镰刀菌和半夏镰刀菌为供试菌，测定了8个馏分的抑菌活性。结果表明，8个馏分在浓度为200 mL/L时，均对两种菌有抑制作用。以抑制率为衡量指标，该浓度下的8个馏分对天麻镰刀菌的抑菌活性高低排序为:1-3(96.22％)＞2-1(81.44％)＞3-1(79.09％)＞1-2(77.56％)＞1-4(74.98％)＞2-2(72.74％)＞1-1(71.39％)＞3-2(70.17％);该浓度下的8个馏分对半夏镰刀菌的抑菌活性高低排序为:2-2(98.02％)＞3-2(97.81％)＞1-4(97.59％)＞2-1(97.36％)＞3-1(96.27％)＞1-3(94.07％)＞1-2(92.31％)＞1-1(91.21％)。并筛选出1-3为最佳抑菌馏分，进一步测定了1-3对两种菌的毒力，1-3对天麻镰刀菌和半夏镰刀菌的EC50分别为48.96 mL/L和8.99 mL/L，即1-3对半夏镰刀菌具有显著地抑制作用。　　5.以天麻镰刀菌和半夏镰刀菌为供试菌，测定了1-3中主要化学成分1，8-桉叶素和柠檬烯的抑菌活性和毒力。结果表明，1，8-桉叶素和柠檬烯均对两种菌有抑制作用，两种化学成分是米槁精油中的抑菌成分。同时，1，8-桉叶素对天麻镰刀菌和半夏镰刀菌的EC50分别为50.08 mL/L和33.92 mL/L，表明1，8-桉叶素对半夏镰刀菌的抑制作用强。柠檬烯对天麻镰刀菌和半夏镰刀菌的EC50分别为53.30 mL/L和40.04 mL/L，表明柠檬烯对半夏镰刀菌的抑制作用较强。综上所述，1，8-桉叶素对两种菌的抑制作用较强。　　通过研究表明，米槁精油对天麻镰刀菌和半夏镰刀菌均有较好的抑制作用，且其抑菌作用是多种抑菌成分协同作用的结果。而1，8-桉叶素和柠檬烯只是其中的两种抑菌成分，因此可开发米槁精油作为植物源杀菌剂的来源，以发现更多的抑菌成分，从而为植物源杀菌剂的开发提供参考。