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目的：观察加味大柴胡汤对食饵性家兔动脉粥样硬化病变中相关炎性因子细胞间黏附分子-1、核因子-кB表达的影响，以探讨加味大柴胡汤抗动脉粥样硬化(AS)的机制。
方法：随机将50只家兔分为空白对照组、AS模型组、加味大柴胡汤预防组、血脂康对照组、加味大柴胡汤治疗组。使用喂食高脂饲料的方法建立动脉粥样硬化家兔模型。预防组、血脂康组在喂食高脂饲料的同时灌予加味大柴胡汤和血脂康溶液；治疗组在喂食高脂饲料6周后再加灌予加味大柴胡汤治疗。使用生化分析仪测定血液中的总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)；采用HE染色，光镜下观察AS斑块形成情况和炎症侵润情况；采用RT-PCR和Western方法检测兔主动脉ICAM-1、NF-кBmRNA和蛋白表达。
结果：①血脂：血脂康组、预防组和治疗组与模型组比较显著降低(P＜0.01)；预防组与血脂康组比较无明显差异(P＞0.05)；血脂康组、预防组较治疗组显著降低(P＜0.01)；②病理观察：血脂康组、预防组和治疗组斑块面积及厚度较模型组小，泡沫细胞数量及炎症细胞浸润较少，斑块内未见坏死和瘢痕；③ICAM-1、NF-кBmRNA：空白对照组几乎无表达；血脂康组、预防组和治疗组较模型组显著降低(P＜0.01)；预防组与血脂康组、治疗组比较显著降低(P＜0.05)；④ICAM-1、NF-кB蛋白表达：空白对照组几乎无表达；血脂康组、预防组和治疗组较模型组显著降低(P＜0.01)；预防组与血脂康组、治疗组比较显著降低(P＜0.01)。
结论：①在高血脂的诱导下，ICAM-1、NF-кB呈现过度表达，ICAM-1和NF-кB在AS发生的初始阶段有促进动脉斑块形成的作用；②加味大柴胡汤有明显降低血脂的作用；②加味大柴胡汤有明显延缓AS斑块的形成及炎症细胞的浸润的作用，能明显抑制家兔主动脉ICAM-1、NF-кB的表达。