中国和巴西是重要的农产品贸易伙伴,巴西已经成为我国农产品第二大进口来源国和第二大出口去向国。两国的农产品贸易总额逐年上升,从2001年的8.01亿美元上升到2013年的235.49亿美元,但是2013年-2017年双方农产品贸易额出现较大波动。中国经济社会不断发展,居民对农产品的要求不断提高,进口需求不断加大,巴西农产品生产和出口能力逐渐增强,而且当今美国和中国贸易摩擦不断,所以研究促进中国和巴西农产品贸易发展的策略,加强与巴西的贸易伙伴关系,加快发展中国和巴西农产品贸易,对满足我国农产品需求和改善我国农产品贸易及整体外贸环境有重要意义。中国和巴西的农产品贸易规模逐渐扩大,贸易额增长速度较快,虽然近几年农产品贸易额出现波动,但是两国农业生产的资源禀赋不同,农业生产和农产品贸易的互补性很强,农产品贸易的竞争性较小,产业内贸易程度比较低,所以两国在发挥自身优势的基础上,充分发展两国互补的农产品贸易,双方农产品贸易仍具有一定的潜力,能够实现进一步的增长。两国的农产品贸易发展过程中也面临着双方农产品贸易地位不平衡,中国农产品贸易存在较大的逆差,两国农产品贸易的种类比较集中,出口农产品附加值较低,质量安全难以保障和贸易成本较高等一些问题,两国要充分利用自身优势,改善存在的问题,进一步促进两国农产品贸易深入发展。中国和巴西农产品贸易良好发展对两国的经济社会稳定发展有重要作用,国内社会经济不断发展,对农产品需求不断增加,当今美国和中国贸易摩擦不断,促进中国和巴西的农产品贸易持续发展,对满足我国农产品需求和保护农产品贸易安全都有重要意义。本文首先分析了我国和巴西农产品贸易发展的现状,然后探讨了两国农产品贸易发展过程中存在的一些问题,之后对两国农产品贸易的影响因素进行定性和定量分析,最后从国家、行业和企业三个层面提出了促进两国农产品贸易发展的策略。