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试验研究了苍耳提取物对番茄灰霉病菌的抑制效果,并从显微观测、生理毒性和病程相关蛋白等方面探讨了苍耳提取物对番茄灰霉病菌的抑制机理,此外还就苍耳提取物对粘虫的杀虫活性做了初步研究。研究内容及所得结果如下: (1)苍耳提取物对番茄灰霉病菌具有较强的抑制作用,其作用途径主要是抑制番茄灰霉病菌孢子的形成和萌发。当苍耳提取物浓度为20mg/ml 时,其对菌丝生长的抑制率可达到70%以上,EC50 为12mg/ml。经浓度为30mg/ml 的提取物处理的灰霉菌产生的孢子数仅为33500 个,与对照的孢子数225000 相比,抑制率高达85.1%,对孢子的形成表现出极强的抑制作用。在30mg/ml 浓度下,苍耳提取物对孢子萌发的抑制率达77.4%,具有较好的抑制效果。苍耳提取物可破坏番茄灰霉病菌的正常菌体形态结构,抑制芽管长势从而阻碍灰霉菌菌丝生长,经苍耳提取物处理的孢子芽管较对照短小、生长势弱,且菌丝变细,分枝增多,节间拉长;分生孢子呈圆形至椭圆形,甚至畸形;细胞内物质外渗,菌丝体内内含物变少,使菌丝正常的生理过程受阻。 (2)将番茄灰霉菌加入苍耳提取物培养一定时间后,培养基的电导率明显增加,苍耳提取物能引起菌丝细胞膜透性发生变化,造成番茄灰霉菌菌丝体内含物的渗漏,从而导致液体培养基电导率增加。经苍耳提取物处理一定时间后,灰霉菌菌丝体可溶性蛋白含量下降,下降幅度随处理时间加长而减缓。另外,通过测定经苍耳提取物处理后的灰霉菌菌体过氧化氢酶(CAT)的活性变化,发现苍耳提取物对灰霉菌菌体过氧化氢酶活性的影响呈无规律变化,且与对照相比变化不显著。 (3)接种灰霉菌并经苍耳提取物处理后的番茄植株体内的β-1,3-葡聚糖酶、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)和过氧化氢酶(CAT)等防御酶活性较对照均有不同程度的增加。这些防御酶在植物的抗病过程中起重要作用,苍耳提取物可诱导提高番茄植株对灰霉菌的抗性作用。经苍耳提取物处理的番茄茎叶组织内的叶绿素含量均高于对照,表明苍耳提取物可引起番茄植株体内的叶绿素含量的增加。 (4)苍耳提取物对粘虫具有一定的杀虫效果。触杀毒力的测定结果表明,苍耳提取物对粘虫的LC50 为771mg/ml。苍耳提取物对粘虫也表现出一定的拒食作用,随苍耳提取物各处理浓度的提高,粘虫取食量降低,而拒食率和试虫死亡率则相应增高。当供试浓度为700mg/ml时,拒食率可达到41.14%,校正死亡率为72.41%。综上所述,苍耳提取物在未来生产实践中具有良好的应用前景。