农业结构的调整受自然资源、经济发展、社会环境、生活水平、科技水平、国家制度等因素的制约，这些因素在促进农业结构调整的同时，农业结构又反作用于它们。合理的农业结构可以加速经济的发展，改善人们的生活，提高科技水平，稳定社会，增强活力。特别是我国农业进入新阶段之后，主要农产品供给实现了由长期短缺到总量平衡、丰年有余的历史性转变，农业结构的调整显得越来越重要。 该论文通过分析中国农业结构的历史演变和现阶段农业结构的特点，从宏观上研究了新阶段中国农业结构调整的目标、原则和策略。具体分析了中国农业结构调整中的区域布局问题，品种改良问题，种植业、畜牧业结构优化问题。 当代农业结构调整，不能是人为的，更不是想当然的。应该遵照其自身客观规律和社会大环境的发展规律。因此，笔者也对制约农业结构的其它因素进行了详尽的研究，例如：农产品加工业、农业产业化、农业科学技术、政府行为和政策等。 在整个研究过程中笔者查阅了大量资料，充分吸取了前人的研究成果，独创地提出了优势农产品的布局方案、建立良种繁育体系方案、农业结构调整可以利用的手段等观点。这些初浅的见解是否妥当，有待进一步论证。