【摘 要】
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随着全球化进程的加快,我国生鲜农产品国际贸易快速发展。冷链物流的出现,保证了生鲜农产品的鲜活程度,同时创造了时间价值、空间价值和加工附加值,直接提升了生鲜农产品的市场价值和国际竞争力。然而目前我国冷链物流发展水平参差不齐,流通效率低下,投入转化为产出的能力较弱等问题突出。通过降低冷链物流费用、科学配置冷链物流资源是提高冷链物流水平以培育生鲜农产品国际贸易新动能和促进生鲜农产品国际贸易可持续发展的重
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随着全球化进程的加快,我国生鲜农产品国际贸易快速发展。冷链物流的出现,保证了生鲜农产品的鲜活程度,同时创造了时间价值、空间价值和加工附加值,直接提升了生鲜农产品的市场价值和国际竞争力。然而目前我国冷链物流发展水平参差不齐,流通效率低下,投入转化为产出的能力较弱等问题突出。通过降低冷链物流费用、科学配置冷链物流资源是提高冷链物流水平以培育生鲜农产品国际贸易新动能和促进生鲜农产品国际贸易可持续发展的重要途径。因此,新发展格局下,探究冷链物流的发展对生鲜农产品国际贸易的影响具有较大的理论价值和现实意义。论文主要研究中国冷链物流的发展对生鲜农产品国际贸易的影响。定性层面,描述生鲜农产品国际贸易和冷链物流的发展现状,其中包括生鲜农产品的国际贸易规模、贸易结构和市场分布状况,冷链物流的发展现状、发展机遇和存在的问题。探究冷链物流的发展对生鲜农产品国际贸易的影响机制。定量层面,选取影响冷链物流发展的多个因素作为变量,采用熵权法对2013-2020年全国30个省份的数据进行计算。接着使用权重系数较高的变量,即对冷链物流发展影响较显著的多个变量与生鲜农产品贸易构建省际面板数据模型,研究冷链物流整体贸易效应,并进行区域异质性分析和稳健性检验。最后,结合定性和定量的研究结果,提出有针对性的建议措施。研究发现:(1)近年来,中国生鲜农产品国际贸易取得了长足发展,尤其是果蔬类和水产类的生鲜产品,但市场集中度较高。(2)在“一带一路”倡议和各种政策红利的多重机遇下,中国冷链物流基础设施日益完善,冷库容量、冷藏车数量和冷链人才日渐增加。但也存在多重短板,如出现冷链设施发展水平不高、“断链”时常出现、第三方冷链物流发展缓慢等问题。(3)我国冷链物流的发展从扩大贸易规模、开拓贸易市场、影响贸易价格和提升国际贸易流通等四个机制对生鲜农产品国际贸易产生影响。(4)熵权法结果显示冷藏车、周转量和冷库容量是影响冷链物流发展的重要影响因素,面板数据回归结果显示冷链物流的发展对生鲜农产品国际贸易起着重要的基础性推动作用,其中冷库容量和冷链物流企业数量影响最为显著,但存在区域差异。通过替换核心变量,发现研究结果依然稳健。
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