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党的十九大报告明确提出,农兽药残留超标、非法添加滥用食品添加剂等问题不容忽视,实施食品安全战略,让人民吃得放心。蔬菜作为人们日常消费的必需品,其安全性备受人们所关注。近年来,随着我国经济社会的不断发展,传统的生鲜蔬菜销售渠道已经越来越难以满足消费需求特性的变化,城市小区居民开始习惯足不出户便有生鲜、健康的蔬菜送货上门。无公害蔬菜无污染、富营养、质量高,发展无公害蔬菜产业不仅可以保护环境,而且有利于人们的身体健康,迎合了当代人的需求。因此,无公害蔬菜社区直销应运而生,它是将无公害蔬菜直接从种养基地运送到城市社区网点或居民家中的末端物流形式,能够显著地缩短蔬菜从田间到餐桌的距离,具有广阔的市场空间。 基于此,本文选择对汕头本地企业DC公司无公害蔬菜社区直销模式发展进行研究,共分为六个部分:第一部分,简单介绍选题背景及意义、研究主要内容与方法、研究的重点、难点和创新点;第二部分,阐述无公害蔬菜社区直销模式的相关国内外文献综述、基本概况和相关理论基础,为研究进行了概念的界定;第三部分,分析DC公司无公害蔬菜社区直销模式的发展现状、存在问题,并探究制约DC公司无公害蔬菜社区直销模式发展的经营管理因素;第四部分,进行调研设计,选择调查对象,确定调查内容和调查方法,并统计得出调查样本数据;第五部分,对调查的资料与数据进行分析讨论,深入分析汕头小区消费者的消费习惯、对无公害蔬菜的认知情况和可接受的价格区间,以及对无公害蔬菜社区直销的购买意愿,并通过构建多元回归模型对消费者无公害蔬菜社区直销的购买决策行为进行实证分析,总结得出影响消费者对无公害蔬菜社区直销购买行为的主要影响因素;最后一部分,从消费者、企业和政府三个角度总结得出影响DC公司无公害蔬菜社区直销模式发展的主要研究结论,并有针对性地提出发展对策。 本研究不仅可以促进DC公司无公害蔬菜社区直销模式发展,而且可以为汕头其他正在探索发展无公害蔬菜社区直销模式的企业提供经验借鉴。从长远意义来看,这将有利于汕头当地政府部门在发展无公害蔬菜生产种植、促进无公害蔬菜流通、鼓励发展无公害蔬菜社区直销等方面工作上提供决策依据,具有一定的现实意义。