【摘 要】
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[目的]白芍是常用大宗药材之一,来源于芍药科植物芍药Paeonia lactiflora Pall.的干燥根,用于治疗疾病已有几千年的历史。亳州产的白芍,因其质地优良、药用价值高、产量大,被誉为“亳白芍”,是安徽的“十大皖药”之一。现行商品规格标准常以直径作为亳白芍规格等级划分依据,而亳白芍的直径与其生长年限密切相关。此外,亳白芍在道地产区种植历史悠久,蛴螬等地下害虫侵害亳白芍根部时有发生,从而导
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[目的]白芍是常用大宗药材之一,来源于芍药科植物芍药Paeonia lactiflora Pall.的干燥根,用于治疗疾病已有几千年的历史。亳州产的白芍,因其质地优良、药用价值高、产量大,被誉为“亳白芍”,是安徽的“十大皖药”之一。现行商品规格标准常以直径作为亳白芍规格等级划分依据,而亳白芍的直径与其生长年限密切相关。此外,亳白芍在道地产区种植历史悠久,蛴螬等地下害虫侵害亳白芍根部时有发生,从而导致部分亳白芍商品出现“麻花点”。但市场上认为含有“麻花点”的亳白芍品相不好,划分等级时常拣除具“麻花点”的白芍商品。因此,本文对不同年限、不同直径及具“麻花点”的亳白芍根进行定性定量评价研究,为白芍的生产、加工、及商品规格的制定及合理利用提供更全面的品质评价指导。[方法]本研究采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱仪(UPLC-Q/TOF-MS)和高效液相色谱二极管阵列检测仪(HPLC-DAD)对不同生长年限、不同直径及含有“麻花点”的亳白芍根进行定性定量评价,通过多元统计分析方法,筛选差异代谢物。探讨年限、直径及“麻花点”对亳白芍根样品中活性成分的影响。[结果](1)运用UPLC-Q/TOF-MS从亳州产亳白芍根中检测鉴定出60种代谢物,首次通过正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)以及变量重要性投影(VIP)图筛选出来的20种化学成分作为区分具“麻花点”与无“麻花点”的的特征标记物。(2)采用HPLC-DAD同时测定亳白芍根中的11种化学成分。结果表明,不同生长年限的亳白芍根中芍药苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷、芍药新苷五种单萜苷总含量(TMG)及没食子酸,儿茶素,没食子酸甲酯,丹皮酚新苷,没食子酸乙酯,苯甲酸的总含量(TPC)存在显著差异。在同一直径下,五年生亳白芍根中芍药苷、芍药内酯苷和芍药新苷、没食子酸、没食子酸乙酯及苯甲酸的含量均高于同直径下三年生及四年生亳白芍样品。对于不同直径的亳白芍而言,根的中部直径在0.7 cm≤?≤1 cm的三年和四年生白芍样品中TMG和TPC的含量显著高于其他同年限的样品。直径在1 cm<?≤1.5 cm的五年生亳白芍中TMG和TPC的含量较高。同一年限的亳白芍根中,随着直径的增加,儿茶素、没食子酸甲酯、丹皮酚新苷、苯甲酸、氧化芍药苷、芍药内酯苷的含量下降。(3)对在同一植株中具有“麻花点”的样品与不具“麻花点”的样品进行比较,具“麻花点”的样品中芍药苷等11种成分含量均高于无“麻花点”的样品;对同一根中具有“麻花点”与光滑的部位进行分割,发现具有“麻花点”部位芍药苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷、没食子酸甲酯、芍药苷、儿茶素含量较高;在根的横断面上,对具有“麻花点”与光滑的部位进行分割,发现“麻花点”点部位氧化芍药苷、儿茶素、没食子酸甲酯、苯甲酰芍药苷、没食子酸、没食子酸乙酯、苯甲酸、芍药苷的含量均较高。结果表明无论是具“麻花点”的整根还是分割样品,其所含11种成分的含量均比无“麻花点”样品含量更高。[结论](1)相同直径下,五年生亳白芍根中芍药苷、芍药内酯苷和芍药新苷、没食子酸、没食子酸乙酯及苯甲酸的含量更高;相同年限下,亳白芍根的直径越细,儿茶素、没食子酸甲酯、丹皮酚新苷、苯甲酸、氧化芍药苷、芍药内酯苷的含量越高。(2)具有“麻花点”样品中的芍药苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷、没食子酸甲酯、儿茶素含量均高于无“麻花点”样品,适用于颗粒剂、中成药等生产。同时,也为亳白芍资源的充分利用以及种植中减少农药的使用提供合理参考,促进生态环境改善。
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