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本文研制了几种分子印迹固相萃取(MISPE)样品前处理微型整体柱,并将分子印迹固相萃取技术与微流控芯片相结合,设计制作了阵列分子印迹固相萃取单元的芯片装置,采用该芯片装置对食品样品进行了前处理,结合高效液相色谱荧光检测法对不同食品中的禁用染料进行了高灵敏的分析。本论文主要包括以下四部分内容:1.绪论。首先,主要概括介绍了分子印迹技术,包括其原理、制备方法、制备条件的选择。然后,简单描述了分子印迹固相萃取技术和芯片上固相萃取技术的现状。最后,结合目前热门的食品安全问题和食品样品的分子印迹固相萃取前处理技术,概括出本论文的研究意义和目的。2.建立了分子印迹固相萃取耦合高效液相色谱荧光检测法灵敏检测枸杞中藏红T的方法。在毛细管柱内,采用原位聚合法水浴热引发的方式制得藏红T的MISPE整体柱,其中模板分子为藏红T,功能单体、交联剂和引发剂分别为甲基丙烯酰胺(MAA)、乙二醇二甲基丙烯酸甲酯(EDMA)和偶氮二异丁腈(AIBN)。通过扫描电镜,对整体柱的内部形态进行了表征,并结合高效液相对整体柱的柱容量和特异性进行考察。实验结果表明,该方法的回收率为91.2-92.9%,RSD为3.4-4.2%,检出限(S/N=3)为0.4 ng/g,该柱的柱容量为0.066μg/mg,富集倍数超过90倍。3.建立了氧化石墨烯-分子印迹固相萃取耦合高效液相色谱荧光检测法灵敏检测咖啡豆中荧光桃红B的方法。以氧化石墨烯(GO)为载体材料,荧光桃红B为模板分子,MAA为功能单体,EDMA为交联剂,AIBN为引发剂,采用水浴热引发的方式原位聚合,制得分子印迹-氧化石墨烯固相萃取(GO-MISPE)毛细管整体柱。通过扫描电镜和红外光谱,对GO-MISPE整体柱的形态和化学结构进行了表征,并对整体柱的柱容量和特异性进行考察。实验结果表明,该方法的回收率为89.5-91.4%,RSD为3.6-4.7%,检出限(S/N=3)为0.3 ng/g,该柱的柱容量为0.040μg/mg。4.建立了阵列分子印迹固相萃取芯片结合高效液相色谱荧光检测法灵敏检测辣椒粉中罗丹明B的方法。设计制作了阵列分子印迹固相萃取芯片,以PDMS为基片,将其与玻璃片键合制得。罗丹明B的MISPE整体柱是以罗丹明B为模板分子,MAA为功能单体,EDMA为交联剂,AIBN为引发剂,采用水浴热引发的方式原位聚合制得。通过扫描电镜,对整体柱的形态进行了表征,并对整体柱的柱容量和特异性以及不同MISPE柱和阵列MISPE柱芯片的差异进行考察。实验结果表明,该方法的回收率为83.7-88.4%,RSD为2.5-4.0%,检出限(S/N=3)为0.05 ng/g,该柱的柱容量为1.994μg/mg,阵列MISPE柱芯片装置富集倍数超过110倍。