食品是人类社会赖以生存和发展的重要物质基础，是人们生活中最基本的必需品。食品安全更是体现了人们对于生命健康最基本的要求。当前，随着社会经济水平的快速发展、人民生活水平的不断提高，食品安全问题逐渐引起社会的广泛关注，层出不穷的食品安全问题给人们的生活带来了极大的困扰，对于人们的身心健康也造成了极大的威胁。与此同时，中小学食堂的食品安全问题更是频频发生，青少年的身心健康得不到有效的保障，这也是当前开展学校食品安全监管工作的必要性所在，旨在更好地保证青少年在校期间的食品安全。因此，切实有效的对中小学食堂食品安全问题进行研究，具有非常重要的意义。
　　本文以X市中小学食堂食品安全问题作为研究对象，选取具有代表性的5所中小学作为调查样本，通过对国内外有关文献进行系统的研究和整理，结合实地调研、问卷调查、访谈等方式对X中小学食堂食品安全监管问题展开调查和分析。首先，对X市中小学食堂食品安全监管现状进行详细的叙述，包括对当前X市中小学食堂的总体概述、监管的主体、监管的方式以及有关食品安全监管方面所取得的成就；其次，在对问卷调查、访谈的基础上，针对中小学食堂食品安全监管所存在的实际问题进行阐述，并结合所构建的整体性治理范式对当下中小学食堂食品安全监管问题的原因进行分析；最后，基于整体性治理理论对目前X市中小学食堂食品监管的问题提出相应的对策建议，包括加大学校对学生及家长价值目标需求的回应性、发挥政府和学校在食品安全监管中的主导作用和提高多元主体的跨界合作和协同治理能力。
　　希望通过本文的研究，为中小学食堂食品安全监管构建一个基于整体性治理视角下多元主体共同参与的比较系统的、具有可操作性的监管体系，并根据实际调研的问题提出相应的对策建议，丰富我国中小学食堂食品安全相关的研究，实现中小学食堂的健康良性发展，从而为中小学生的身心健康保驾护航。