澳大利亚作为一个多元文化国家,其教育政策的制定也遵循了多元文化的特点,尤其是第二语言教学,教育部门在政策上和经济上都予以大力支持。随着中国经济实力的不断增强,中澳两国经贸往来也日渐频繁。作为中国在亚太地区的重要合作伙伴,澳大利亚当地教育部门开始重视汉语作为第二语言的教学工作,越来越多的中学开设汉语课程,而这也正迎合了我国汉语推广事业发展需要。但是由于东西方语言的明显差异,使得当地学生对汉语学习产生畏惧心理,很多学生会预设性地“知难而退”。因此,改进传统的对外汉语教学方法,注重培养汉语初学者的学习兴趣和热情,对汉语教学的长远发展来说显得尤为重要,这就对汉语课堂教学的科学性与趣味性提出了更高的要求。本文以第二语言学习“情感过滤”假说和12到14周岁初中生心理发展特点为理论基础,以澳大利亚维多利亚州初中生汉语学习兴趣的调查结果为客观依据,通过对维多利亚州初中汉语课堂所观察和实践的大量教学实例进行总结分析,具体阐述了“为什么要在初中汉语课堂采取趣味性教学”、“如何将趣味性教学应用到汉语课堂之中”以及“如何进行有效的课堂管理以确保趣味性汉语课堂的教学效果及教学效率”三方面内容。本文关于如何将趣味性教学运用于汉语课堂的探讨以及大量真实的维多利亚州初中汉语课堂趣味性教学案例,为维多利亚州以及海内外的初级汉语教学提供一定的参考和借鉴。