河南自古就是我国粮食生产的主产区,小麦生产在全国占有重要的地位。多年来,河南省的小麦种植面积、总产量和对国家的贡献一直居于全国首位。全省粮食产量占全国1/10强,小麦产量占全国1/4强,且每年外调粮食及加工制品约300亿斤左右,已成为全国最大的小麦主产区。因此,河南小麦不仅关系到河南社会经济发展和人民生活水平的提高,而且关系到全国的粮食供需平衡和安全。本论文以河南小麦生产为研究对象,对河南小麦生产发展历程、品种演变过程、生产发展特点以及影响河南小麦可持续发展的限制因素等进行了探讨,提出了河南小麦生产可持续发展的支撑体系和战略对策。研究结果对指导河南小麦生产及产业化开发具有重要的理论和实践意义。研究所取得的主要结论有以下几点:1、本文对建国后60年河南小麦生产发展历程、小麦品种演变、生产发展特点及影响影响河南省小麦可持续发展的限制因素进行了全面系统的分析。阐明了河南小麦品种的演替过程,并将建国后河南小麦的生产发展划分为9个阶段4种情况。2、论文分析了河南小麦生产发展特点,其主要特点表现为品种由两元垄断向多元化发展;品质由中筋向强、中、弱筋3个方向发展;小麦品种利用中,弱春性品种比例下降,半冬性品种上升,小麦育种目标由高产稳产向高产、优质、多抗性发展;综合生产能力不断提高;小麦品种、品质结构逐步优化;科技含量不断提高;高产典型不断涌现;小麦加工转化能力明显提高。3、论文分析了河南省小麦可持续发展的主要限制因素,即一是小麦生产成本高,比较效益太低,地方政府及农民种植积极性不高;二是小麦生产受耕地和水资源的双重制约,可持续发展面临严峻考验;三是农田基础设施薄弱,科技贡献率较低;四是分散经营,规模化生产程度低;五是产销脱节,产业化水平低,产品结构不合理,市场竞争力差。4、论文构建了河南小麦可持续发展的技术支撑体系及政策支撑体系。提出以加快新品种选育与推广,实现育繁推一体化为核心;籍助科技进步,建立健全农业科技推广体系为关键;建设基本农田,改善耕地质量为保证及其它必要辅助技术为主体的河南小麦可持续发展的技术支撑体系;同时提出了河南小麦可持续发展的社会政策、资源与环境政策、技术政策及小麦生产和贸易保护的政策建议;并认为加大农业投入力度,是河南小麦可持续发展,步入良性循环的重要保障。