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茄子有很强的杂种优势,利用雄性不育系做母本生产杂种一代是利用茄子杂种优势的重要途径之一。河北农业大学蔬菜育种课题组利用赤茄(Solanumintegrifolium)和栽培品种远缘杂交,经系统选育获得了系列不育系和保持系,其中有些不育系具有单性结实能力。为了加快茄子雄性不育的利用进程,丰富茄子雄性不育的基础理论,本试验以雄性不育系及其保持系为试验材料,从能量代谢、物质含量、多胺代谢着手,对与茄子雄性不育性及单性结实有关的生理生化特性进行了分析,试验结果如下:
1苗期不育系叶片中IAA和GA3含量的不足,ZR的盈积以及ABA/(IAA+ZR+GA3)比值的失衡导致了茄子雄性不育系苗期生长缓慢。由于苗期低温弱光导致茄子雄性不育系叶片中多胺含量增加,尤其使Spm和Put含量升高,从而使苗期叶片细胞免于受损。
2不同生育期的净光合速率不同。不育系为幼苗期<盛花期<结果期,而保持系为幼苗期<结果期<盛花期。净光合速率日变化不育系与保持系均呈“双峰”曲线,即有光合“午休”现象存在,但“午休”的时间和程度上有差异。不育系在营养生长和生殖生长时期的光饱和点都要高于保持系,光补偿点在幼苗期和盛花期都为保持系高于不育系,但在结果期为不育系高于保持系,说明不育系利用强光能力高于保持系。
3在幼苗期,茄子保持系叶绿素含量高于不育系,盛花期叶绿素含量保持系和不育系相近,在结果期叶绿素含量保持系小于不育系,光合速率变化也是如此规律。因此,叶绿素含量是茄子光合速率的限制因素。茄子的可溶性糖含量与游离总氨基酸含量比值在幼苗期很低,在盛花期,可溶性糖含量与游离总氨基酸含量比值增大。结果期,茄子可溶性糖含量与游离总氨基酸含量比值下降,此时期不育系叶片可溶性糖含量与游离总氨基酸含量比值下降较保持系少。
4以具有单性结实能力的雄性不育系05-506和其保持系05-507,不具有单性结实能力的雄性不育系05-509和其保持系05-510为试材,进行花前1d至花后5d的子房内源激素分析。从花前1d至花后1d,授粉与不授粉的05-506子房中IAA、ABA和GA4含量均高于其保持系05-507;而从花前1d至花后3d,授粉与不授粉的05-509子房中IAA和ZR含量均低于其保持系05-510,未授粉的05-509ABA含量从花前1d至花后5d始终显著高于其保持系05-510。
5两对具有单性结实能力的雄性不育系05-506和其保持系05-507,05-511和其保持系05-512果实中含水量和蛋白质含量无显著差异,粗纤维含量均为不育系高于保持系。可溶性糖含量05-507高于05-506,而05-511和05-512差异不明显。维生素P含量05-507高于05-506,但05-511高于05-512。