纳米电极的制备及其在快速检测水体中大肠杆菌的电分析化学研究

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水体中微生物的检测,特别是致病性细菌的检测在疾病预防、控制传染病以及保障人民身体健康方面具有十分重要的意义。大肠杆菌是一种寄居在人和动物肠道上的最常见菌群。然而,当大肠杆菌侵入肠道外的其他器官或组织时,可引起如尿道炎、膀胱炎、胆囊炎、阑尾炎等疾病;婴儿、老人或免疫功能下降的病人,大肠杆菌感染可引起败血症(导致高达30%的死亡率)。另外,大肠杆菌还可引起人类腹泻,造成大面积食物中毒。因此,大肠杆菌已经成为食品安全、公共卫生、环境保护和临床医药化学等领域中的重要检测对象。 对大肠杆菌的检测常采用美国公共卫生协会、美国FDA或AOAC规定的传统方法,主要包括多管发酵法、平板计数法和显微直接计数法等。但是这些方法存在着检测周期长、程序复杂、所需试剂繁多等缺点。如多管发酵法根据大肠杆菌能发酵乳糖产酸、产CO2的特性,利用含乳糖培养基培养不同稀释度的大肠杆菌水样,经初发酵试验、平板分离和复发酵试验三个检验步骤,操作过程复杂,耗时72h以上,很难满足快速检测大肠杆菌的需要。因此,发展快速、简单的大肠杆菌检测方法已经成为众多科学家所面临的巨大挑战。目前,专家和学者已经发展了一些新方法来实现对大肠杆菌的快速检测,包括荧光和化学发光法、免疫分析法、电分析化学方法。 虽然发展的新方法大大提高了检测大肠杆菌的速度,缩短检测时间到几个小时以内,但是却往往牺牲了检测的选择性和灵敏度,如有的方法不能检测浓度低于1.0×106cfu/mL的大肠杆菌。而目前使用较多的免疫法提高了选择性,也提高了灵敏度,但是却增加了检测的操作难度,增加了检测的成本。因此,发展快速、灵敏、高选择性的检测大肠杆菌的方法成为众多科学家和学者的一大挑战,也激发了广大科学工作者的热情,世界各国和地区的科研工作者正在展开广泛的研究。 目前,纳米材料的所具有的电、磁、光、热等方面的许多优异特性使其在电
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