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抗坏血酸(L-ascorbic acid,AsA),是植物和大多数动物体内合成的一类含量丰富的己糖内酯化合物,在植物抵抗氧化胁迫中具有重要作用。植物中AsA的重要性不仅在于它在植物抵抗氧化胁迫中具有重要作用,而且近年来的研究发现,AsA对于光合作用和光保护、细胞的生长和分裂以及一些重要次生代谢物和乙烯的合成等诸多方面起着非常重要的生理功能。GalLDH是催化植物体中AsA合成的最后一步关键酶,对植物体中AsA的生物合成具有重要作用。为了弄清马铃薯GalLDH基因转录与GalLDH活性及抗坏血酸含量的