青海柴达木盆地干旱少雨,气候恶劣。种植面积较为广泛的经济作物--枸杞是该区主打产业,然而枸杞田间土壤长期面临水分低、蒸发严重、质地差、有机质匮乏以及保水保肥力差等问题。为改善该区农田土壤状况,本研究开展了平地覆膜(PM)、平地覆膜+施加有机改良剂(FPM)、起垄覆膜(RM)、起垄覆膜+施加有机改良剂(FRM)四个处理,通过2018年和2019年为期两年的田间定位观测试验,研究了有机改良剂在枸杞整个生长过程中对土壤容重、饱和导水率、养分、水分、温度、枸杞的生长参数、品质、产量和水分利用效率的影响,有望提高该区农田土壤水分含量,改善耕层土壤结构,提高土壤保水保肥能力从而提高枸杞产量和品质。研究结果如下:(1)有机改良剂结合起垄覆膜能够降低土壤容重和改善土壤养分状况。施加有机改良剂对0-100 cm内土壤的容重、饱和导水率、硝态氮、全氮和有机质含量的提高有明显积极影响(P<0.05)。所有处理随着土层深度增加,土壤容重逐渐增大;随着两年时间推移,FPM和FRM各层容重逐渐降低,且FRM处理降低土壤容重最为显著,减少了3.64%。施加有机改良剂一年对土壤饱和导水率也有了明显的提高。土壤养分含量则是随着土壤深度的增加逐渐减小,土壤表层的养分含量最大;在两年中,有机改良剂处理(FPM和FRM)100 cm内的硝态氮、全氮、有机质含量较不施加有机改良剂处理均有所提高,其中FPM处理硝态氮提高27.78%,全氮提高18.94%,有机质提高20.35%。(2)有机改良剂结合起垄覆膜显著改善枸杞地土壤水热状况。两年监测中各处理土壤含水量在土层40 cm处达到峰值,随着土层深度的增加,土壤含水量先增大后减小;0-100cm土壤含水量,有机改良剂FRM处理100 cm深度的土壤储水量与RM处理相比,在2018和2019的增加范围为1%-25%、3%-18%。在2019年0-20 cm内的土壤温度中,整个生育期内,由于每个处理都采用了覆膜布设,所以施加改良剂处理的土壤温度与不施加改良剂处理相比,土壤温度的提升不显著,但是0-5 cm土层的土壤温度在枸杞整个生育期内提高了2%-9%。(3)有机改良剂结合起垄覆膜能够优化枸杞的生长参数,改善枸杞的品质,提高枸杞的产量以及水分利用效率。在植物生长参数中,FRM处理的枸杞植株高度和地径在植物生长期始终是最高,施加有机改良剂提高了作物生长的株高和地径。FRM处理显著提高了枸杞果实的总糖、维生素C含量,2018与2019年较RM处理各指标提高了12.99%,7.93%与24.36%,13.38%。施加有机改良剂能够促进水分的利用,降低了ET,平均两年中,FRM处理的蒸发蒸腾量(ET)较RM处理降低了3.30%,FRM处理产量和水分利用效率(WUE)较RM处理分别提高了8.12%和11.48%,FPM处理的蒸发蒸腾量(ET)较PM处理降低了1.23%,FPM处理产量和水分利用效率(WUE)较PM处理分别提高了6.62%和7.82%。