实现农业现代化，解决三农问题，提高农民收入是我国当前的重要目标。对农产品供应链采用科学管理可以提高农业产出，保证农产品的质量安全。然而传统的农产品供应链模式下农产品流通一直是农产品供应的瓶颈问题，“农户难卖，超市难买”的两难局面就是供应不畅最直接的体现。处于上游的农民缺乏先进的技术，产出的农产品数量低下、质量不合格，“谷贱伤农”的事例屡次发生。此外，农户在供应链中一直处于弱势地位，承担的风险和获得的收益严重失衡。这些现象是传统的农产品供应链面临的重要难题。　　 为提高农产品产出，疏通农产品供应，保障农户的权益，在政府政策的支持鼓励下，我国引入了“农超对接”这一新型的农产品供应模式，农户和超市直接签订合同生产，实现了生产和需求的高度匹配，避免了农户投资的盲目性，减少了资源的浪费，提高了超市供应的农产品的质量和数量，实现了农户和超市的共赢。　　 目前，对于“农超对接”模式的研究，大多是从宏观的角度分析问题，提出建议，少数采用实证研究，通过分析个例来说明问题。而通过建立数学模型来分析问题的文献微乎其微，而涉及“农超对接”模式中的风险分担的文献国内还没有。因此，在“农超对接”的供应模式下，文章通过建立斯坦伯格博弈模式，分析了同时面临产出风险和需求风险的农户和超市的风险分担策略。　　 考虑到外界市场的影响，文章分两部分来研究问题:　　 第一部分考虑无外界市场，主要在第三章。无外界市场时，超市最终获得的农产品数量都是农户实际产出量，“农超对接”系统与外界没有产品流通。文章提出了解决农户产量过剩风险和产量不足风险的风险分担机制，即产出过剩时，超市以低价购买过量部分，产出不足时，农户提供给超市实际产出部分，差额部分不需补偿。结合算例，文章得出，农户和超市减小需求风险，合理利用产出风险，可以提高供应链收益。　　 第二部分考虑存在外界市场，主要在第四章。外界市场存在时，超市最终获得的数量是合同订购量，“农超对接”系统与外界存在产品流通。文章提出了四种风险分担机制来分担产出风险和需求风险，即风险无分担机制，产出风险分担机制，需求风险分担机制，产出，需求风险分担机制。通过对四种风险分担机制的比价分析，文章得出，合理地分担需求风险对农户和超市都是有利的，而产出风险分担与否以及分担的大小应视农户和超市的谈判能力和供应链的发展目标而定。