企业资源计划系统(ERP)集信息科技技术和系统化管理理念于一体,服务于企业运行和发展,为企业的管理层和普通企业工作人员提供一个科学决策运行的平台,其是当代企业发展和永葆竞争力的重要保障。ERP根据企业实际情况出发合理科学地调配,最大效益地利用企业资源,为企业最大化地创造经济效益,大大提高了企业竞争能力,是企业立足于变化万千的信息商业市场的保障。然而在信息高速发展的时代,虽然很多企业已经对企业资源计划系统进行开发及应用于实践,但是还有相当一部分企业却没有这方面的经验和意图。如今,很多饮料公司、企业仅仅依靠自身的资源不足以拓展市场,没有形成竞争力,而是需要和其他相关企业、商家形成有机“商业链”,如其他生产商、供销商、客户以及其他围绕着企业发展的企业,应紧紧形成一个供需链条。本身市场的竞争也不是个别企业之间单独的竞争,而是彼此之间这条“商业链”的竞争。而EPR系统从宏观上控制调配这条链条,科学合理地分配资源,适应当下经济时代的需求,使得这些饮品企业更具竞争力。本文从企业资源信息的管理模式的角度出发,以信息技术和先进的管理理念为主导的ERP系统为依据,深入探讨了当代饮品企业如何提高信息现代化、系统化的管理能力,充分的反映了ERP对当代饮品企业资源的带来的巨大促进作用。技术上,本系统使用的是微软公司2000年发布的一种简单的、安全的、全新的、专为.net的应用而研制的开发工具语言--C#,使用安全的、高效的SQL Server2008作为数据库,采用C/S模式的三层结构、UI层用winfrom的页面技术部署页面、数据库编程及框架等方面的技术,在Mcrosioft Visual Studio2010开发环境下实现了饮料公司饮品管理系统,满足该类公司的基本功能。这些基本功能包括了以下内容：员工信息管理功能(招聘管理、合同管理、工薪管理、社保管理、考核管理、公章管理等),生产管理功能(生产预订单管理、生产量单管理、工程单审核),采购管理功能(采购货款单管理、采购定制单管理、采购单审核、申购单审批、供应商管理),销售管理功能(订单制单、订单审核、客户需求信息管理、报价单管理、客户信息管理、客户信息维护、货物管理、统计销售、退货管理等),库存管理功能(入库管理、库存管理、盘点库存、统筹调拨、库存预警、出库管理)以及维护饮品企业的各个方面数据的功能。EPR运用于饮品企业实现了信息数据精确化,系统运行安全化,业务流程科学化,绩效监控有效化,管理改善明显化,整体上有效提高企业效益,确保产品质量,坚持走可持续发展。在此论文的基础上总结和深入了解如何使得企业管理和EPR集合的更好,如何协调好,使得EPR在饮品企业运用更有条理,更方便,更有效益,对促进饮品企业科学化管理和增强市场竞争力有着深刻的意义。