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随着我国经济社会发展,机插秧种植面积逐年上升,工厂化育秧越来越普及,对水稻机插秧苗素质有更高的要求。育秧过程中水分管理尤为重要,水分过多会导致秧苗盘根力减弱,成毯性差,秧苗高而瘦弱不利于机插;过于干旱则会导致秧苗整体素质下降,秧苗生长受抑制。鉴于此,本研究通过试验,明确育秧期间水分管理对秧苗素质的影响,以期提出工厂化育秧过程中的水分管理方式。试验以黄华占、IR36、中浙优1号、天优华占、甬优538和浙优18为材料,设置轻度、中度和重度3个不同程度的水分亏缺处理,研究不同程度水分管理对水稻秧苗素质的影响,提出最适的水分管理方式。同时通过碳水化合物的积累与代谢、激素变化和根系抗氧化系统对水分亏缺的研究,明确水分亏缺影响秧苗素质的生理机制。主要研究结果如下:1.轻度水分亏缺使秧苗叶面积增加8.09%~23.01%,秧苗地上部和地下部干重增加7.42%~11.86%和2.95%~7.94%,对株高和根系指标影响不显著。中度水分亏缺使6个品种的根长降低,使大部分品种的地上部干重和地下部干重下降,对株高、叶面积、根数、根总长度、根总体积影响不显著,增加了根平均直径。重度水分亏缺使秧苗叶面积、最长根长、根总长度、根表面积、根总体积显著下降,使秧苗干物质重显著下降,增加了根平均直径。2.对水稻品种中浙优1号进行不同程度水分亏缺处理,分析水分亏缺对水稻秧苗碳水化合物代谢的影响。结果表明:轻度水分亏缺对净光合速率影响不显著,显著降低了蒸腾速率,增加了秧苗淀粉和糖类的含量,显著促进了蔗糖合成酶(SS)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)、可溶性酸性转化酶(SAI)、丙酮酸激酶(PK)和己糖激酶(HK)的活性。中度和重度水分亏缺显著降低了光合参数、淀粉、糖类的含量,减弱了糖代谢相关酶活性。说明轻度亏缺有利于秧苗碳水化合物的合成与积累。3.对水稻品种中浙优1号进行不同程度水分亏缺处理,分析水分亏缺对水稻秧苗激素和根系抗氧化系统的影响。结果表明:轻度水分亏缺显著提升了脱落酸(ABA)的含量,显著降低玉米素核苷(ZR)的含量,对生长素(IAA)、赤霉素(GA3)的影响不显著,增加了丙二醛(MDA)含量,提升了超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性,差异不显著。中度和重度水分亏缺显著提升ABA的含量,显著降低了IAA、GA3和ZR的含量,显著增加了MDA含量,提升了SOD活性,降低了POD活性。4.采用大棚育秧种植方式,通过控制基质水势和含水量,对水稻品种黄华占、中浙优1号、甬优538进行不同干旱处理,分析不同干旱处理对机插秧苗素质的影响。结果表明:轻度干旱显著增加中浙优1号和甬优538的株高,显著增加三个品种的叶面积,对根数、最长根长和SPAD值没有显著影响,显著提升了根系活力、地上部干重和地下部干重。重度干旱显著降低了三个品种株高、叶面积、最长根长、SPAD值、根系活力、地上部和地下部干重,对根数没有显著影响。上述研究结果说明,工厂化育秧过程中利用轻度水分亏缺能提升秧苗整体素质,有利于机插秧的生长发育。