近年来,中国的佛学研究愈加繁荣,其中对佛教宗派的研究也引人注目,包括禅宗,涌现出一批优秀的成果。与我国社会商品经济的迅猛发展同时,茶产业也开始膨胀起来,伴随着的茶学、茶艺学、和茶文化研究也逐步增多。宗教与饮茶的关联性,成为某种人人皆知、人人可言、却未尽明了的“话题”,遍布在网络和纸质传播渠道。在学术研究和商品经济的推动下,“禅茶”成为一个不可忽视的概念,但内涵显得模糊,它跨越了禅学思想和饮茶文化,以及物质与精神的双重传播。本文对“禅茶”的论述,从民俗文化学的角度切入,结合禅思想、历史变迁,以及考古学的信息,大致从以下几个方面进行分析：1、思想、习俗渊源；2、物质基础(包括佛门植茶传统和“禅茶”地理溯源等)3、仪式感和心理特征分析(包括清规解读、民俗文化心理功能等)；4、传统的接续(主要从日本茶道的源流、今日国内“禅茶”现状两个角度,及个案呈现)。本文试图将民俗文化学的几大要素形成理论框架,对这一古老而新潮的概念进行梳理,使之在商业符号、生活方式两者中找到某种通路,并体现出这一东方古老智慧于今日现代社会的观照意义。