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本文从液体深层发酵产多糖条件的筛选、胞内及胞外多糖的制备与分析和多糖的生物学活性三方面对Isaria farinosa B05菌株进行了研究。 (1) 液体深层发酵产多糖条件中,由单因素实验和正交实验确定了Isaria farinosa B05菌株发酵最佳的培养基组成为:蔗糖3.5%(w/v)、蛋白胨0.5%、酵母膏0.2%、K_2HPO_4 0.1%、MgSO_4 0.05%;由单因素实验确定了该菌株最佳的发酵条件为:初始pH7.0、温度25℃、装液量75mL/250mL