随着高等教育大众化的发展，人们的高等教育质量观也在逐渐转变，认为高校应致力于满足学生的需求，提高学生满意度，高等教育服务质量问题越来越受到人们的关注。大量中外研究表明服务质量是影响顾客满意度的关键因素，因此，对高等教育服务质量进行测评，对高校改善教育服务质量，提高学生满意度具有重要的指导意义。　　本研究以汕头大学为例，采用修正后的SERVQUAL量表对高等教育服务质量、学生满意度、学生感知价值等进行测量，分析了各变量之间的相关关系，揭示了汕头大学高等教育服务质量和学生满意度现状。结果表明：（1）实际服务质量和期望服务质量之间存在显著差异；（2）高等教育服务质量和学生总体满意度因学生的所在学院不同而有显著差异；（3）高等教育服务质量与学生满意度之间存在显著的相关关系；（4）高等教育服务质量各维度与学生满意度之间存在显著的相关关系；（5）感知价值与高等教育服务质量、学生满意度之间存在显著的相关关系；（6）在高等教育服务质量与学生满意度的关系中，感知价值存在显著的部分中介效应；（7）实际服务质量、期望服务质量、感知价值这三个变量的综合值，对总体满意度有显著的预测效果，其中实际服务质量和感知价值对总体满意度有显著的预测作用；服务质量的五个维度的综合值，对总体满意度有显著的预测效果，其中有形性和移情性对总体满意度的有显著的预测作用。　　此外，本研究采用访谈法收集到了以下学生的心理层面的信息：（1）汕头大学的学生的高等教育质量观趋于传统、保守，消费者意识薄弱；（2）校园环境、学校硬件设施、课程资源、师资力量、学校名誉等是影响汕头大学学生满意度的重要因素；（3）学生对大学服务感到不满意时，倾向采用被动的应对方式，对学校态度悲观；（4）学生对汕头大学的总体满意度和忠诚度较高，且学生的满意度和忠诚度会随着时间的推移而变化。　　本研究还针对高校如何提高服务质量和学生满意度提出以下建议：提高学生的感知价值、及时兑现对学生的承诺、保障校园设施和教学资源、系统实施学生满意度测评、在高校中建立全面质量管理体系等。