中国传统绘画历史悠久、博大精深。其中,写意花鸟画经历了大浪淘沙的历史积淀,成为审美意趣丰富,笔墨技法完备,影响深远的独立画种。“写意”的艺术追求不仅在绘画发展的各个阶段都起着积极作用,更成为中国艺术的共性表现。在我国高校美术教育中,写意花鸟画教学已经成为中国画教学不可或缺的重要组成部分。当前对写意花鸟画教学的研究具有非常积极的现实意义,一方面有利于我们从“教”的角度理性分析、客观评判、深入研究以期进一步的完善教学、提高质量；一方面有利于我们从“学”的角度换位思考、找出问题、寻求解决以使学生取得事半功倍的最佳学习效果。教学研究的全面考量使我们在及时发现和解决问题的过程中不断总结教育经验、提高教学水平。学生在不断完善的教学活动中受益于专业知识与技能的掌握与提高,主观能动性的激发有利于独立精神与创新精神的培养。在当前的教学中,我们要进一步解放思想,转变观念,通过理论知识与技法实践之间的相互良性作用使课程教学得以全面提升。本论文以普通高校美术学专业写意花鸟画教学为立足点,从写意花鸟画的自身艺术规律、表现技法、笔墨特色各方面与专业教学中教师与学生的状态表现、教学过程、效果评价各方面辩证分析展开论述。结合自身十余年教学实践中的所见所闻、所教所思、所感所悟,一方面努力避免写意花鸟画学习的诸多大众化教材式的知识讲解和技法传授,一方面积极研究教育学中与美术教学相关的方法理论、教学原理,做到使本文产生言之有物的现实意义。本论文共分四章进行论述。第一章为我国高校美术学专业写意花鸟画教学现状。主要从课程设置与学习现状、教学主体、学习主体三个方面定位分析。第二章为写意花鸟画教学研究。通过对写意花鸟画的认知、临摹、写生、创作四个教学环节的深入探究,分析各环节教学的意义、学习的规律与方法、学生应该注意的问题等。第三章具体论述了写意花鸟画教学中应该处理好的几个关系。如：课堂教学与课下教学、教材选用与教学内容、写意花鸟画课程与其他课程、教学方法及手段与教学效果评价等诸多方面的关系,并从这些关系入手,分析当前教学中存在的问题以及解决的办法。第四章为写意花鸟画课程的教学设想。试从教师的教学态度、学生的综合学习、教学模式的探讨等方面提出了利于教学的大胆设想和积极建议。写意花鸟画是美术学中国画专业学生所必须正视的一门课程,本论文通过多年的高校美术教学实践总结和研究分析,配以图文并茂的例证与论述,旨在进一步引起美术教育工作者与相关领导专家对专业课程教学合理化发展的广泛关注,使学生在高校美术教育的有序进程中成长为具有开阔的文化视野和一定的专业能力、较高的艺术素养和审美水平,具备创新能力和传承优秀文化艺术使命感的美术工作者与美术教育者,为专业美术教育的全面提升贡献一份力量。