随着产业集群的协同效应所呈现出的竞争优势日益受到关注以来，发展农业产业集群已成为现代农业发展的一种趋势。很多地区都开始了农业产业集群发展的尝试，并取得了一定的成绩，比如促进了农民增收和农业增效，推动了农村工业化和城镇化，并形成了区域农业品牌，提升了区域竞争力。但在发展过程中也普遍存在集群主体发育不完全、集群内各主体联系不紧密、职能缺失等问题。本文在回顾农业产业集群及价值链相关理论的基础上，试图概括出对农业产业集群发展起关键作用的价值链体系的内涵，并将其定义为：农业产业集群内参与某一主导农产品的生产、加工、包装、仓储、运输、营销和服务等各个环节价值增值的个人、单位、组织及为这一过程提供辅助的相关支撑服务机构所创造的所有价值集合体，它是一个三维的价值网结构，不仅包括企业的内部价值链，还包括企业与上下游供应商、经销商的纵向价值链和企业与政府、行业协会及竞争对手等的横向价值链。并构建了由二个层次组成的农业产业集群价值链体系：其中第一层主要包括4个关键维度，即农业龙头企业建设、农业配套企业建设、集群关系网络建设、关联辅助机构建设等，并将这4个关键维度细分为由18个二级维度构成的价值链体系，使农业产业集群价值链体系更加系统化、完整化。然后以临安山核桃产业为研究对象，进行问卷调查和数据分析，通过实证研究，最终验证了农业产业集群价值链体系存在关键维度的假设。最后，对临安山核桃产业集群价值链体系各指标的重要性及认可度进行分析，揭示其在价值链体系建设中的优势与不足，为政策制定者制定推进临安山核桃产业集群优化升级的策略提供一些依据。