【摘 要】
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水飞蓟Silybum Marianum(L.) Gaertn为菊科水飞蓟属植物,又叫做水飞雉、老鼠簕等等。原产南欧、北非,1972年由德国引入我国西北、华北地区栽培。具有保肝、抗肿瘤、降血脂和
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水飞蓟Silybum Marianum(L.) Gaertn为菊科水飞蓟属植物,又叫做水飞雉、老鼠簕等等。原产南欧、北非,1972年由德国引入我国西北、华北地区栽培。具有保肝、抗肿瘤、降血脂和抗动脉硬化、保护心肌、保护脑缺血、抑制醛糖还原酶、抗结核等多方面的药理作用。引起了国内外广泛的科学和临床研究,为了进一步开发其对应的药效药理作用,本文对其化学成分进行了研究。主要研究结果如下:以植物化学和现代化学分离理论为基础,利用多种层析材料和分离技术(包括常压硅胶柱层析、制备薄层层析、Sephadex LH-20及RP-18等)从该植物果实浸膏中分离出了5个化合物,并通过理化性质和波谱技术(MS、1H NMR、13C NMR和DEPT)鉴定出化合物1和2,分别为槲皮素(quercetin)和水飞蓟宾(silybin);首次对化合物2进行氧化得到化合物6,经波谱分析鉴定为脱氢水飞蓟宾(2,3-dehydrosilybin)。对化合物2和6进行了抗氧化活性的测定,结果发现化合物2对1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的清除活性强于化合物6,其IC50值分别为3.63和80.89μM。
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