改革开放后市场经济的发展使得中小企业在稳定经济增长,促进就业以及提振市场信息等方面发挥着至关重要的作用。但是其在发展过程中面临的问题也同样不容忽视,制度不够完善与建全,徇私舞弊现象频出等,这些都是由于内部控制措施管理不到位引起的一系列现象。中小企业在不断发展过程中需要重视内部控制,不断完善现有的内控举措,从而确保其能够面对激烈的市场竞争。为了提高解决问题的针对性以及完善中小企业的内部控制,要根据我国的国情和中小企业的具体实际情况进行有效的问题分析,实现中小企业内部管理的合理优化和提升管理能力,对于其创新发展而言也是有利的。基于此,本文以DB公司为研究对象,探索并评价其内部控制并提出优化方案。首先,本文在研究背景、研究意义和相关理论的基础上提出了中小企业内部控制的含义和特点以及相关理论。在此基础上以DB食品公司为例,对其内部控制过程的现状、存在的问题以及成因进行具体分析,并使用层次分析法（AHP）和模糊综合评价法（FCE）对DB食品公司内部控制的总体指标以及其包含的五大要素（内部环境、风险评估、控制活动、信息与沟通和内部监督）进行评价,并得出DB公司内部控制总体得分以及五大要素分别得分。据此,从内部控制环境的改善与提升、风险有效管理控制、完善控制活动优化与设计、信息与沟通以及完善监督机制五个要素着手提出了有效的举措加强中小企业的内部控制的优化方案以及相应的保障措施。