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多酚类化合物广泛存在于石榴的果皮、叶、果实、籽、根中，以石榴皮中的含量最高，达10-21%。前人的研究表明，石榴皮多酚具有抗肿瘤、抗氧化、杀菌、抗炎等多种药理作用。但石榴皮多酚对血细胞生理特性的影响未见报道。本研究采用不同温度溶剂浸提法制备石榴皮多酚粗提物，对其进行红细胞脆性、血沉、出血时间、抗凝血、抑制动脉血栓的形成作用做了系列研究，为石榴皮多酚药用价值的开发利用及抗血栓药物的研发提供新思路。本文实验研究分为四部分：一、采用不同提取条件制备石榴皮多酚粗提物、除多酚石榴皮提取物。石榴皮多