黑龙江省乳业集群效应研究

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乳业是黑龙江省的支柱产业,黑龙江省乳业集群在全国乳业发展中占有重要地位。近年来,基于乳业集群发展的区位优势、产业优势、科研优势和政策优势,黑龙江省乳业集群得到了快速的发展,已经有众多国内外知名乳品企业在黑龙江省聚集。在国内外知名企业雀巢、光明、伊利、蒙牛,和省内完达山、龙丹、金星、红星等龙头企业的带领下,各企业在全省范围内建设生产基地,带动了奶牛养殖业、饲料加工业、产品包装、交通运输等上下游产业的发展,随着组织结构的不断优化,市场网络的不断健全,黑龙江省已经走上了乳业集群的发展道路。但是,黑龙江省乳业集群的发展在具有较大产业链环节优势和面临良好发展机遇的同时,也存在许多制约性因素,包括专业化分工程度低,产业链联系不紧密等。作为一个新兴的产业集群,黑龙江省乳业集群还未形成一个相互协调、鼓励创新的良性运行机制,缺乏催生新兴企业的创新机制。企业间联系不紧密,还无法联合应对快速变化的动态竞争环境。尤其是乳品加工业生产资金缺乏,设备制造技术落后,生产工艺落后,科技队伍素质较低,乳产品科技含量较低,制约了产品的国际竞争力,限制了黑龙江省乳业集群的发展。本文以产业集群理论、产业组织理论为基本理论依据,开展对黑龙江省乳业集群效应的研究。黑龙江省作为全国最大的乳制品生产基地,目前已经形成了乳业的集群。但是,在进行区域集群发展的过程中,产业集群在发挥正效应的同时,其负效应也不能忽视,既可能产生由于过度集中带来的竞争加剧问题,也可能产生技术创新惰性、资产专用性、产业价值链战略趋同等负效应问题。产业集群在集群发展各个阶段都有可能产生负效应。因此,通过对黑龙江省乳业集群效应的研究,可以对黑龙江省乳业集群发展过程中存在的问题进行科学地、系统地、行之有效地解决,提出促进黑龙江省乳业集群健康发展的对策。本文采用实证分析与规范分析相结合、定性分析与定量分析相结合、典型调查法、比较分析法和模型分析法,从黑龙江省乳业集群的发展现状以及黑龙江省乳业集群度、集群生产效率出发,对黑龙江省乳业集群效应进行分析,主要从两个方面入手:第一部分,理论部分。阐述论文写作的背景、目的和意义,并对本文研究的相关理论及概念加以介绍。本部分由第一章和第二章组成。第二部分,实践部分。通过收集数据和调查走访黑龙江省乳制品加工企业,了解黑龙江省乳业集群发展现状,分析黑龙江省乳业集群度、集群生产效率及集群效应,指出黑龙江省乳业集群发展中存在的问题,提出促进黑龙江省乳业集群健康发展的对策。本部分由第三章、第四章、第五章、第六章、第七章和第八章组成。通过本文的研究,笔者在综合产业集群度的各种测度方法的基础之上,首次对黑龙江省乳业集群度进行了测度,体现了这种区域性产业组织形式的价值及影响;首次系统提出乳业集群发展的正负效应,并首次将DEA运筹学模型应用到对乳业集群生产效率的测算当中。从理论角度来讲,到目前为止,国内还没有文献直接运用产业集群理论研究乳业集群效应问题,本文以黑龙江省乳业集群为研究对象,是对产业集群理论研究领域的拓展,同时也是对DEA运筹学模型应用领域的拓展。从实践角度来讲,通过对黑龙江省乳业集群度、集群生产效率及集群正负效应的分析,针对黑龙江省乳业集群发展中存在的问题,采取适当的措施,对黑龙江省乳业集群的健康发展会起到警示和引导作用。
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