【摘 要】
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猕猴桃口感酸甜,风味独特,且营养丰富,保健食疗作用大,深受国内外消费者的青睐,在我国更有着巨大的消费市场。广东省和平县凭借着优良的气候优势与地理位置,大力发展猕猴桃。
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猕猴桃口感酸甜,风味独特,且营养丰富,保健食疗作用大,深受国内外消费者的青睐,在我国更有着巨大的消费市场。广东省和平县凭借着优良的气候优势与地理位置,大力发展猕猴桃。但和平县猕猴桃产业还未进入成熟发展阶段,还有许多难题需要攻关。因此,总结和平县猕猴桃产业现状问题,并针对性地研究制定相关政策,对于提升和平县猕猴桃产量和品牌知名度,提高产品附加值以促进农民增收将起到积极作用。本文通过实地走访和调研和平县猕猴桃产业,得到有关猕猴桃种植、加工、运输和销售等产业发展的基本数据和资料。随后,利用统计分析方法,对得到的资料和数据进行数值分析,以较全面地总结归纳和平县猕猴桃产业发展现状与存在的缺陷问题。最后,基于所发现问题,根据农业现代化发展理论,并借鉴国内外优秀案例,从和平县猕猴桃发展问题本身出发,为和平县猕猴桃产业实现高产、优质和绿色发展提出建议对策:1)借助毗邻港澳珠三角发达地区的区位优势,加大高端、自主品牌的创建力度;2)鼓励实施科技兴农,重点攻关改良选育工作;3)利用当地龙头企业的带动作用,倡导标准化的栽培种植与生产管理以有效扩大产业规模;4)正确发挥政府组织职能,由其负责协调猕猴桃产业链中的多方运营体关系,督促他们合理承担直接利益与潜在风险;5)鼓励探索开发满足现代人们观光娱乐需求的生态经济,增加其产业输出能力。和平县猕猴桃产业可以自主地进行科学主张与谋略规划,推动当地产业规模扩大与品牌质量提升,促进区域经济发展,最终走出一条具有长远意义的符合和平县区域特色的猕猴桃产业发展道路。
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