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目的：研究炒菜菔子行气消食的物质基础及其作用机理.方法：先将炒菜菔子按系统萃取法分离出不同部位,并以小肠碳末推进实验为活性指标,筛选出炒菜菔子促进胃肠运动的物质基础,然后将这一部位与西沙比利对照观察其对小鼠排空液体和固体、对阿托品和多巴胺所造成胃肠运动的抑止、以及大鼠血浆胃动素（MTL）水平的影响.结论：炒菜菔子行气消食的功效与其促进胃肠运动的作用有关,有效部位主要是正已烷提取物,其作用机理可能与促进胃动素的分泌和作用于M受体有关.