【摘 要】
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广东省是我国种植生产丝苗型稻米比例最重的省份,种植面积达到全国丝苗米种植面积的50%,是世界稻谷主要产区之一,同时也是消费量比较大的地区。而培育于广东省西江流域的丝苗
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广东省是我国种植生产丝苗型稻米比例最重的省份,种植面积达到全国丝苗米种植面积的50%,是世界稻谷主要产区之一,同时也是消费量比较大的地区。而培育于广东省西江流域的丝苗型杂交稻品种不仅品质好、外观独特、营养丰富、米饭口感好,独特的米饭烹煮技术和具有很好的搭配粤菜等特点,其风味较符合广东、港澳台等众人喜食修长稻米的饮食习惯,市场需求量及消费量大,而且打破传统丝苗型常规稻的限制,一年可种两季,比常规丝苗米容易种植,种植效益高。因此,广东省丝苗型杂交稻的生产和消费都具有很大的潜力,发展前景好。本研究利用农业推广创新扩散理论及区域经济发展理论,采用文献综述、实地调研和对比分析相互结合的研究方法,对相关科研高校、企业、种植户等调查的基础上,分析了广东省西江流域杂交丝苗稻米种植和推广的现状,对其推广过程中存在的推广对象接纳程度低、农民种粮积极性不高,产业链短、品牌效应不显著,推广成效低下等问题,有针对性地提出了通过加强社会服务体系建设、多渠道提升农民认知力,延伸产业链、完善流通体系和市场建设,加强培育扶持龙头企业、促进产业可持续发展,加强推广体系建设,整合种业资源,培育“育繁推”一体化种子企业,加速土地流转促进集约化机械化种植等对策及建议,全面发展广东省丝苗型杂交稻,促进广东省丝苗型杂交稻可持续发展。
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