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高州油茶（Camellia gauchowensis Chang）是我国华南地区重要的木本油料树种,因适应性强、果实大而被广东省各地种植。揭阳位于粤东北,是高州油茶核心种植区之一,但由于20年前种植的油茶大多数为实生播种,导致分化较大,良莠不齐,急需选优进行良种推广。为此,课题组应邀于2019-2021年在广东揭阳地区高州油茶分布较集中的新亨镇、锡场镇和白塔镇开展了大量优树筛选工作,从两万多株生长健壮、结果较好和高抗病性的20 a以上的高州油茶中初选出了 52个优株。本研究以52个优株为试验材料,通过对其果实经济性状测定分析,采用“合理-满意度”和多维价值理论进行综合评价,筛选出10个优良单株进入复选阶段;对10个复选优株油脂品质、生长特性和光合生理特性3个方面进行了比较分析,并运用灰色关联度对10个复选优株产量、果实经济性状、油脂品质和光合性能等15项指标进行综合评价,旨在为当地筛选出高州油茶良种提供依据。主要结果如下:1.52个初选优株果实经济性状比较分析及综合评价。52个初选优株果实经济性状10项指标均存在不同程度的变异,变异系数变化幅度为6.73%～32.72%,其中百粒重（32.72%）、单果重（31.24%）和干出籽率（27.8%）变异较大,具有很好的选择潜力。52个优株,平均单果重为121.26g,变化范围为58.19～203.67 g,优株HMZ31果实最重;平均鲜出籽率为33.62%,变化范围为11.63%～49.10%,优株HMZ13最高;平均干出仁率为52.99%,变化范围为34.91%～63.20%,优株A11最高;平均干种仁出油率为40.28%,变化范围为27.94%～55.13%,优株HM349最高。对52个优株果实单果重、果皮平均厚度、鲜出籽率、干出仁率和出油率进行综合评价,按照果实经济性状评比排名且符合油茶选育规程的前十的优株为HMZ31、A5、HM349、HMZ32、HMZ23、HM19、HMZ13、HMZ22、HMZ33 和 HMZ11,作为复选优株。2.10个复选优株性状比较分析。10个复选优株间油脂理化性质、脂肪酸主要成分和微量生物活性成分均存在不同程度的变异,变异系数变化范围为0.53%～45.35%,其中角鲨烯含量（45.35%）、总酚含量（42.79%）、亚麻酸相对质量分数（33.67%）变异较大,具有较大选择潜力。油脂酸价和碘值均能达到《油茶籽油:GB/T11765-2018》浸出油一级油标准;油酸平均相对质量分数为78.66%,优株HMZ13最高,为80.99%;亚油酸平均相对质量分数为8.14%,优株HMZ11最高,为10.77%;α-Ve平均含量为17.92 mg/100 g,优株HMZ33含量最高,为24.2 mg/100 g;总酚平均含量为8.4 mg/kg,优株HMZ11含量最高,为13.02 mg/kg;10个优株中角鲨烯平均值为374.82 mg/kg,β-谷甾醇含量平均值为326.36 mg/kg,含量最高的优株均为A5,分别达 695.6、382.4 mg/kg。10个复选优株生长性状比较分析发现,10个优株间叶及花性状存在不同程度的变异。叶表型及解剖结构指标变异系数排名前三的指标为叶面积（22.92%）、韧皮部厚度（21.85%）和气孔密度（19.04%）。叶面积变化范围为14.55～29.25 cm2,优株HMZ33、HMZ31和HM349显著高于其他优株,韧皮部变化范围为75.75～157.95 μm,优株HMZ13最高,气孔密度变化范围为126.75～232.82个/mm2,优株HM349最高;花性状指标变异系数排名前三的指标为花药数（38.21%）、花粉数量（30.03%）和花粉活力（22.02%）,单枚花药花粉量平均值是5359粒。花药数变化范围为49.4～180.6,优株HMZ32最高,优株HMZ13和HMZ23单枚花药花粉量显著高于其他优株,分别为8080和8030粒,花粉萌发率变化范围为45.31%～87.45%,优株HMZ33、HMZ13和HM19花粉萌发率均超过80%。10个复选优株光合生理特性比较分析发现,10个复选优株间光合性能指标变异较稳定,仅气孔导度变异系数较大（12.08%）;净光合速率变化范围为6.72～8.53 μmol·m2·s-1,优株HM349最高;水分利用效率平均值为2.787mmol/L,其中优株HMZ13最高,为2.937mmol/L。净光合速率与叶片解剖结构中栅栏组织厚度、组织紧实度和气孔密度成均极显著正相关。3.复选优株综合评价。按照丰产、优质、高光效和抗病育种目标,并遵从《油茶良种选育技术规程》（GB/T 28991-2020）要求,对10个复选优株产量、果实经济性状、油脂品质和光合性能指标进行灰色关联分析和综合评价,结果表明:10个高州油茶复选优株综合性状存在差异,其相对关联度在0.400～0.489之间;10个复选优株综合评价由高到低排序为 HMZ23、HMZ13、HM349、HMZ33、A5、HMZ11、HMZ32、HM19、HMZ31和HMZ22。建议对其中排名前五的优株开展无性繁殖和区域试验,进入决选阶段。