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随着人民群众生活水平不断提升和社会保障体系逐步完善,我国城乡居民消费水平水涨船高,人们在食品消费方面开始从温饱型向注重口感、营养、品牌等功能性消费发展,并从偶尔消费转型为日常性、持续性消费。因此,现代人们越来越注重养生、健康,对绿色食品的需求也越来越大。枣类深加工产品属绿色食品,由于其丰富的营养价值及食疗价值,所以在消费类食品市场上竞争优势明显。好想你枣业股份有限公司主要从事红枣系列产品的研发、生产和连锁销售,经过十几年的发展变革,好想你公司已经发展成为农业产业化国家重点龙头企业、农业产业化行业十强龙头企业,公司已建立起比较完善的产品线,能生产十大系列230多个单品的产品,销售网络覆盖全国,红枣加工、销售居行业第一名。好想你枣业股份有限公司虽然在枣产品市场中起步较早,所占的市场份额也比较大,但是激烈的竞争环境依然使其面临着巨大的发展压力。特别是最近几年各类食品频频发生质量安全问题,政府对食品行业的监管力度不断加大,使食品行业在技术水平、市场竞争、产品、服务、营销手段等方面较之以往也有了明显进步,市场竞争逐渐由低水平向高层次发展。因此,中小食品企业的发展面临着越来越多变的外部环境,竞争态势亦愈加纷繁复杂,企业之间的竞争不再是单纯的炒作概念和广告轰炸,营销战略成为决定企业生死存亡、繁荣衰败的关键。本文笔者以好想你枣业股份有限公司为研究对象,以好想你公司现存问题为突破口,结合中国红枣深加工食品市场的特点,对好想你枣业股份有限公司的营销战略进行了认真研究,通过分析国内食品市场特别是枣产品市场给好想你公司带来的影响,运用波特五力模型、SWOT矩阵分析、消费者行为分析、目标市场理论等现代营销理论,立足于好想你公司目前的实际营销状况,制定了一套系统、科学且具可操作性的营销战略方案,力求为好想你公司的营销决策和科学发展提供一定的理论指导作用和现实参考意义。