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伴随着国民经济的高速增长和国内外市场的巨大需求,我国有机食品行业呈现出蓬勃的发展态势。国民生活水平的提高以及生活节奏的加快,使得消费者也开始越来越重视食品的有机、健康、卫生,因此有机食品的发展成了必然的趋势。随着有机食品行业的发展,有机食品行业的同业竞争变得越来越加剧,很多食品企业的有机食品包装已经不能再适应相应的消费群体的文化品位、审美要求和市场的竞争需求。视觉元素是包装设计中的重要组成部分。因此,有机食品包装设计中视觉元素的研究是紧迫和必要的。 本文首先对有机食品包装设计的视觉元素进行研究分析并提出问题。其次针对新时期有机食品包装的现状,对有机食品包装设计中视觉元素的概念作了详细阐述,并分别对机食品包装的图形、文字、色彩三种视觉元素进行研究分析对比(不同),总结出有机食品包装设计中视觉元素存在的问题。以“有机五谷杂粮”为例,从包装中的视觉元素出发,对比分析出现在市场上有机五谷杂粮包装设计中图形、文字、色彩三种视觉元素存在的问题,同时找出三种元素存在问题的解决方法。依靠解决的方法对有机五谷杂粮包装设计进行探讨,寻找出能够促进销售,体现有机食品内涵和属性,提升企业品牌文化、明确有机食品地域特色的视觉元素。最终总结出有机食品包装设计中视觉元素的意义。