钙素营养对苹果果实的生长发育、品质形成和贮藏性能具有重要的调控作用。本文以红富士苹果为试材，针对当前套袋苹果生产中新出现的生理代谢障碍，通过套袋处理，同位素示踪，亚细胞定位等技术，弄清发育过程中套袋苹果钙素的吸收运转规律。阐明苹果果实钙素运转的细胞生理学机制，为套袋苹果的优质高效生产提供理论依据和技术支持。 　　以红富士苹果为试材，以自然生长苹果为对照，套纸袋和塑膜袋为处理，采用同位素示踪技术，研究了不同种类果袋对苹果果实钙素吸收运转的影响。结果表明：果袋种类影响苹果果实对钙素的吸收，对照果实对钙的吸收能力最大，套塑膜袋果实次之，套纸袋果实对钙的吸收能力最低。苹果果实吸收的钙素最先进入果实的梗端部位，而后再运转到果实的萼端部位。苹果果实对钙素的吸收在处理前期较大，随着时间的延长，果实对钙的吸收能力逐渐降低。实验中发现，已进入苹果果实的钙存在“倒流”现象，并且可再分配到树体的其它部位，由此表明钙在植物体内不能再分配是相对的。 　　用焦锑酸钾沉淀的细胞化学方法，研究了套袋红富士苹果果实发育过程中果肉细胞的Ca2+亚细胞定位及其与细胞超微结构的关系。结果表明，发育早期的苹果果实，其细胞超微结构比较清晰，细胞质致密，可见主要的细胞器和大中央液泡。随着果实的发育，果肉细胞中的淀粉粒数量及胞间连丝的分布密度有显著增加。发育后期的苹果果实，细胞质弥散在液泡之中，细胞壁的通透性下降，淀粉粒水解成可溶性糖。在整个发育过程中，果实的维管束组织，如筛管/伴胞复合体以及亚细胞器等的超微结构无显著性的变化。本实验结果还表明，发育早期的苹果果实，果肉细胞的钙分布密度较高，随着果实的生长发育，钙分布密度有所下降，但在发育后期有一定的增加。果实所处的微环境条件影响果实对钙素的吸收，套袋苹果果实的钙分布密度显著低于对照果实的钙分布密度。