耕地是土地利用中最基础的类型,是粮食安全的重要根基,耕地的稳定保证了社会经济的可持续发展。目前我国人均耕地量少,社会经济发展占用耕地,人地矛盾问题突出。因此在这个背景下,立足于县级尺度,对龙海市耕地景观格局变化进行研究,并分析其影响因素,为龙海市未来耕地景观合理、科学、可持续利用提供理论依据。本研究以龙海市1998年土地利用现状图、2007年土地利用年度变更调查和2013年土地利用年度变更调查为基础数据,依据分形理论和景观生态学理论,通过GIS和SPSS软件技术,将耕地景观作为研究对象,在1998年2007年和2007年2013年两个不同的研究时间段内,分别对龙海市耕地景观格局数量变化分析、分形维数分析和景观格局指数分析,并研究耕地景观格局变化的影响因素。主要结论如下：(1)在两个研究时间段内,龙海市整体耕地景观的数量、变化率和动态度呈现持续下降的状态,只有少数乡镇的耕地景观数量在研究期内是呈上升趋势。(2)从分形维数来看,1998年耕地景观格局的分形维数最高,至2007年和2013年分形维数逐渐减少并趋于平稳状态。从稳定性指数来看,耕地景观格局稳定性由不稳定向稳定转变,呈现平稳态势,耕地景观斑块由形状复杂、利用粗放转变为简单规则、利用集约。(3)立足景观格局指数分析,表明人类活动对耕地景观格局带来的生态影响既有正向作用,又有负作用。研究区耕地景观斑块的规整度提高,耕地景观抗干扰能力增强,耕地景观的稳定性提升,耕地斑块类型趋于均匀化；但是研究时期内耕地景观的破碎化程度加剧,优势斑块的连接性下降,耕地与同种类型斑块之间的邻近程度降低。(4)耕地景观格局增减情况和变化影响因素。耕地景观格局增加的来源中1998年2007年以土地整理为主,2007年2013年是以土地开发为主；耕地景观格局减少的流向中两个时间段均是以建设占用和农业结构调整为主。在分析影响因素时,采用主成分分析法,选取15个社会人文影响因子进行分析,结果表明经济发展、人口增加、城镇化率加快和产业结构变化是影响耕地景观结构变化的主要因素。