【摘 要】
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花椒籽油中含有大量的不饱和脂肪酸,而且是镇咳平喘的良药.花椒籽作为一种尚待开发的油料资源,很有利用价值.本文研究了花椒籽油的提取工艺和花椒籽油的微胶囊化方法.本文还
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花椒籽油中含有大量的不饱和脂肪酸,而且是镇咳平喘的良药.花椒籽作为一种尚待开发的油料资源,很有利用价值.本文研究了花椒籽油的提取工艺和花椒籽油的微胶囊化方法.本文还尝试用超临界方法制备了花椒籽油的微胶囊.用GAS法制备聚丙烯酸—花椒籽油微胶囊的较好的工艺条件是15MPa,60℃,CO<,2>流率为31/min,聚丙烯酸乙醇溶液浓度10g/l,花椒籽油与壁材溶液体积比为:3:20.得到产品的产率为20.75％,包埋率为15.56％.用GAS法制备PVP—花椒籽油微胶囊的较好的工艺条件是10MPa,50℃,CO<,2>流率为31/min,PVP乙醇溶液浓度666.67g/l,花椒籽油与壁材溶液体积比为:4:15.所得产品的产率为81.46％,包埋率达到34.95％.本文还对超临界方法制备微胶囊提出改进方法和设想.
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