迅猛发展的科学技术、激烈竞争的市场环境以及日趋个性化的消费需求,大大缩短了产品的生命周期,加快了产品的升级换代,促使越来越多的产品具备了易逝品的属性。自上个世纪九十年代以来,针对易逝品供应链协调理论的扩展研究取得了较大的进展,取得了一系列的成果。但是由于这些研究成果本身所具有的一些局限性,难以适应现代商业快速发展所面临的各种新情况,从而给供应链节点企业带来了巨大的生产和经营风险。本文分别以静态和动态市场环境下易逝品为研究对象,从运作和营销的角度出发,重点探讨了供应链的优化与协调问题。论文的主要工作和创新如下：(1)将销售商的质量控制努力首次引入到静态易逝品供应链中,考虑了制造商的质量控制努力和销售商的质量检验努力对需求的叠加影响效应,进一步扩展了模型的适用范围。已有的静态易逝品供应链研究成果中,只有少数文献考虑了产品的质量控制问题,而且还都从制造商／供应商的角度出发,忽视了销售商的质量控制努力对市场需求的影响。制造商和销售商质量控制努力会对需求产生正向影响。反过来,市场需求的变化也会影响着制造商和销售商对质量水平的选择。因此,在激烈的市场竞争中,如何选择合适的制造商质量控制水平和销售商检验努力水平,对供应链各成员的协调运作至关重要。鉴于此,本文在静态随机市场环境下研究了产品的质量控制决策问题,建立了需求依赖于制造商质量控制努力与销售商质量检验努力的供应链协调模型,分析了制造商质量控制努力与销售商质量检验努力对销售商订购量的影响,分别给出了分散决策和集中决策下制造商的最优质量控制努力、销售商的最优质量检验努力及销售期的最优订购量,利用收益共享契约使供应链达到完美协调。通过分析发现：销售商的质量检验努力水平和制造商的质量控制努力水平越高,销售商的订购量就越大；销售商的质量检验努力水平越高,制造商的批发价格就越低；但是,制造商的质量控制努力水平越高,制造商的批发价格也越高。(2)首次将期末二次订购策略与期前二次订购策略结合起来,在假定制造商于提前期内可以选择昂贵和正常两种不同生产模式,以应对销售商的不同订单需求的前提下,建立了需求信息更新点与期末紧急订购联合决策的供应链协调模型,克服了已有模型无法解决期末部分短缺量延期供给的不足。已有的考虑带有需求信息更新的文献都假定到了销售期末,如果还有顾客需求未得到满足(即发生缺货现象)时,这些多余的需求会全部损失掉。然而在实际中,到了销售期末,当商品出现断货时,有一部分顾客出于对销售商的品牌、口碑和售后服务等因素的考虑,往往愿意等待一段时间延迟供货。销售商会立即启动紧急订购模式,向上游的制造商发出订单请求,制造商则会启动昂贵生产模式来快速响应销售商的订单。鉴于这种实际情况,本文将期末紧急订购决策引入到带有需求信息更新时刻决策的供应链协调模型中,探讨了如何设计适当的契约以实现供应链的协调运作。通过研究发现：随着短缺量延期供给率的增加,销售商一方面会将需求信息更新时刻提前,另一方面会减小其第一次订购量,而制造商则也相应地降低其第一次生产量；分散决策下的系统期望利润与集中决策下的系统期望利润之差越来越小这表明短缺量延期供给可以有效减小“双重边际效应”,延期供给的短缺量越大,供应链的“双重边际效应”越小。(3)将广告投入决策引入到动态易逝品供应链中,整合了运作管理和市场营销这两方面因素,完善了动态易逝品供应链的理论体系。尽管已有文献对动态易逝品供应链协调问题和带有广告投入的静态易逝品供应链协调问题这两类问题做了较深入的研究,但迄今为止,上述两类问题研究都是相互割裂开的,尚无有学者将上述两类研究整合在一起。原因在于将广告投入引入到两阶段报童模型中会添加两个新的决策变量,这极大地增加了模型的分析和求解难度。然而在实际中,许多零售商,比如国美电器和苏宁电器等公司,经常求助于广告手段来提升自身品牌形象和增加市场需求。因此,将广告效应引入到动态易逝品供应链中具有重要的理论和实际价值。本文首先建立了集中和分散情形下动态易逝品供应链两阶段最优订购和广告投入决策模型。其次,设计了一个可同时实现渠道协调和共赢这两个目的的新的两阶段收益共享契约。最后,分析了需求变异系数的变化对供应链各成员订购、广告投入策略以及供应链整体运作绩效的影响,指出了在何种情形下供应链协调的价值更大。(4)首次将无缺陷退货引入到动态易逝品供应链管理中,弥补了现有模型无法处理无缺陷退货的不足。迄今为止,动态易逝品供应链都没有考虑产品(尤其是网络销售产品)的退货问题。近些年来,伴随着电子商务的飞速发展,许多大型零售商,比如家乐福、沃尔玛、苏宁电器等纷纷推出了自己的在线商城。网络销售的一个突出特点就是退货率很高。并且,退货商品往往不存在功能或外观上的缺陷,经过简单的检测或可能需要的重新包装,就可以直接进行二次销售。这种退货一般被称之为无缺陷退货。由于无缺陷退货商品同样可以满足其他顾客的需求,因此,在无缺陷退货情形下,如何制定适当的运作与营销策略,是网络销售商目前所面临的难题。本文针对网上在线销售易逝品的无缺陷退货现象,考虑了供应链的最优订购和定价协调问题。利用一个两阶段动态规划来描述动态市场环境下网上销售商的两次订购行为,分别在单次再销售机会模式和多次再销售机会模式下建立了集中和分散决策模型,同时设计了协调契约以实现供应链的协调运作。通过研究发现：(i)当不确定性较大时,网上销售商需要在第1阶段多订购产品以应对需求风险,因此导致了较低的系统期望利润。并且,需求不确定性越大,供应链协调越有价值。(ii)当第1阶段或第2阶段退货率或两阶段退货率都增加时,两个阶段的最优订购量均减小。(iii)对于需求波动性较高的产品,顾客的退货率越小或者可服务退货率越大,价值越高(即对供应链系统期望利润的提高越显著)。(5)首次将两阶段需求相关和固定订购费用引入到动态易逝品供应链中,大大扩展了模型的应用范围。已有的相关模型主要基于如下三点假设：一是销售期内两个阶段的随机市场需求是相互独立的；二是销售商的固定订购费用忽略不计；三是缺货发生时,短缺量全部损失。上述假定是为了便于模型的建立而对实际问题进行的抽象和简化,与供应链节点企业的实际运营还存在很大的差距。本文首先在放松了上述三个假定的前提下,采用两阶段报童模型框架,建立了一个包容性更强、更为一般的动态易逝品供应链协调模型。值得注意的是,如果考虑销售商每次订购时的固定订购费用,销售商的最优订购策略将由S-型变成(s,S)型。并且,即便在静态市场下,要想利用(s,S)型策略推导出两阶段报童模型的分析解,其难度和复杂性要远高于利用S-型策略。然而本文却在(s,S)型策略下,严格推导出所建立的动态市场环境下两阶段最优决策模型的分析解。最后,利用数值仿真分析,得出了一些重要的管理启示。上述研究成果不仅丰富了易逝品供应链协调理论的内容,而且还拓展了传统易逝品供应链协调模型的适用领域和应用空间,为供应链管理者的科学决策提供了理论依据。